先洲火鍋隸屬于深圳市先洲科技有限公司，湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。先洲火鍋采用一次性鍋底，杜絕重復使用鍋底。先洲火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。

公司介紹：

貴州先洲火鍋餐飲有限公司是一家集餐飲經(jīng)營，連鎖加盟，物流配送一體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。公司自2009年成立以來致力于發(fā)掘和推廣云南原生態(tài)美食，秉承美味營養(yǎng)、綠色健康、安全食尚的“現(xiàn)代原生態(tài)養(yǎng)生理念”。

先洲火鍋兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色，同時先洲火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優(yōu)勢。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。先洲火鍋選用優(yōu)質(zhì)原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調(diào)味香料，上等菜籽油，采用恰當火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。

先洲火鍋不僅味道獨特，注重食材的合理搭配，更重要的是領(lǐng)先了時代潮流。先洲火鍋率先推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。先洲火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質(zhì)密度，對現(xiàn)代人?；嫉墓琴|(zhì)疏松、內(nèi)風濕等有積極的調(diào)節(jié)疏導和免疫功能。

市場前景：

先洲火鍋以完善的經(jīng)營管理體系及成本控制體系為導向的餐飲新模式，提高運營管理能力及降低經(jīng)營成本。先洲火鍋調(diào)料傳統(tǒng)，用料講究，食用火候恰當，體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。先洲火鍋具有能適應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。

先洲火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、高檔、藝術(shù)感。先洲火鍋適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營，使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。先洲火鍋產(chǎn)品豐富，系列多樣，老少皆宜。先洲火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。