火辣飛揚(yáng)烤魚隸屬于蘇州火辣飛揚(yáng)餐飲管理有限公司。不管是逢年過節(jié)、還是喬遷之喜，魚都是不可缺少的一道美食，而火辣飛揚(yáng)秘制烤魚在選材上以鮮美為嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，有草魚、鯉魚、鯽魚、鯧魚等多種選擇，在重形美、口感美的同時(shí)，更重視膳食營(yíng)養(yǎng)成分的攝入比例，其腌料中富含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，魚鮮味美、營(yíng)養(yǎng)健康。投資火辣飛揚(yáng)秘制烤魚，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低。

公司介紹：

蘇州火辣飛揚(yáng)餐飲管理有限公司是一家以專業(yè)經(jīng)營(yíng)烤魚為主、融匯火鍋特色于一體的時(shí)尚魚餐廳連鎖企業(yè)，總部位于歷史文化名城江蘇省蘇州市，是由川菜大師秦士東先生一手創(chuàng)辦，以其秘制的特色“烤全魚”“魚火鍋””紙上烤魚““肉蟹煲"為主打，進(jìn)軍全國(guó)餐飲市場(chǎng)。

秦士東先生曾經(jīng)擔(dān)任五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)，資深川菜，渝菜，燒烤，2011年在蘇州開出家"火辣飛揚(yáng)”秘制烤魚店。“火辣飛揚(yáng)秘制烤魚”在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，另辟蹊徑、大膽創(chuàng)新，先后開發(fā)出13種絕佳口味，并與知名烤箱企業(yè)合作開發(fā)了自己獨(dú)創(chuàng)的專利納米微波烤魚箱，烤一條魚只要4分鐘且不失營(yíng)養(yǎng)，顛覆了傳統(tǒng)烤魚，打破傳統(tǒng)烤魚店出餐慢，口味單一等弊端，成功的克服了傳統(tǒng)烤魚油膩、燥辣、色澤啞暗、湯味寡淡的難題。

產(chǎn)品介紹：

辣飛揚(yáng)烤魚采用先烤后燉加涮菜”的獨(dú)特做法，融匯了火鍋式涮菜兩種烹飪工藝的精華。且湯質(zhì)鮮濃，辣而不燥，香而不膩，得到了廣大食客的一致好評(píng)(美團(tuán)網(wǎng)評(píng)價(jià)一直保持5.0分的高份)。自2011年底試營(yíng)至今，不足5年的功夫，便在全國(guó)開出了6家直營(yíng)店，100余家加盟店。每及餐時(shí)，門庭若市，更有慕名而來的合作者將“火辣飛揚(yáng)秘制烤魚”帶到全國(guó)各地。由鑒于此，秦士東先生和他的合作團(tuán)隊(duì)對(duì)公司原有的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程進(jìn)行了仔細(xì)的梳理，采用中技公司美食杰餐飲軟件量身定做的管理系統(tǒng)，讓店面管理更加簡(jiǎn)單，即使毫無餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的人，也能在極短的培訓(xùn)期內(nèi)掌握門店管理和操作方法，公司與央視：教育頻道，美團(tuán)，百度糯米，大眾點(diǎn)評(píng)等消費(fèi)平臺(tái)深度合作，為加盟店制定好合理的營(yíng)銷套餐，確保加盟商開店成功，保障了加盟商在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。

2014年公司重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)策略等各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的周密運(yùn)作方案，形成了一套科學(xué)、完善的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作控制體系，基本上能保證操作無油煙，經(jīng)營(yíng)不用專業(yè)的廚師，場(chǎng)地?zé)o大小限制，并能提供南北口味不同，而量身定做的配料。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)提供了有力的保障。

企業(yè)保障：

面對(duì)餐飲廣闊的市場(chǎng)和廣大創(chuàng)業(yè)者的殷切期盼，蘇州火辣飛揚(yáng)餐飲管理有限公司將致力于進(jìn)一步整合、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品質(zhì);完善經(jīng)營(yíng)的服務(wù)管理體系。通過我們團(tuán)結(jié)、高效的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，努力提升火辣飛揚(yáng)的品牌知名度。為廣大的直營(yíng)店、加盟店的創(chuàng)業(yè)者們提供有力的成功保障，同時(shí)也為廣大創(chuàng)業(yè)者打造了堅(jiān)實(shí)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。更值得一提的是我們的秘制烤魚底料制作流程：為保證烤魚出品的品質(zhì)和口味統(tǒng)一，公司建立了加工配送中心，對(duì)熬制的底料，料油，調(diào)料統(tǒng)一配送!保證了全國(guó)連鎖店口味統(tǒng)一。這里不得不提一下火辣飛揚(yáng)的烤魚底料!制作底料對(duì)選材特別嚴(yán)格，精挑細(xì)選的食材采用民間古方，三十多種香料經(jīng)過十幾道流程，長(zhǎng)達(dá)四小時(shí)的精心熬制，確保底料質(zhì)量達(dá)到。經(jīng)過烤箱烤制的烤魚，配合鮮香底料的完美結(jié)合，讓人百吃不厭，回味無窮!

發(fā)展歷程：

2006年 蘇州第一家店在虎丘區(qū)開業(yè)。

2013年 蘇州第二家店在姑蘇區(qū)學(xué)士街開業(yè)。

2014年 火辣飛揚(yáng)成為山東衛(wèi)視《我是大明星》特約贊助商

2014年 蘇州姑蘇區(qū)石路店開業(yè)

2015年 吳中區(qū)風(fēng)華商業(yè)街店成立

2015年 受邀參加中國(guó)教育電視臺(tái)《精彩人生》勵(lì)志訪談

2016年 昆山風(fēng)景路134號(hào)店開業(yè)

2016年 虎丘津橋店開業(yè)

2017年 姑蘇區(qū)上塘街66號(hào)上塘街開業(yè)

2018年 新區(qū)新許花園商業(yè)街226號(hào)新區(qū)店開業(yè)

2019年 昆山樾河路店開業(yè)

2019年 南京玄武區(qū)后宰門店開業(yè)

2019年 蘇州滸關(guān)店開業(yè)

2019年 昆山紫竹店開業(yè)

2019年 蘇州南麻店開業(yè)

2019年 鄭州錦藝城店開業(yè)

2019年 盛華里店開業(yè)

2020年 鄭州曼哈頓店開業(yè)

2020年 蘇州金雞湖店開業(yè)

2020年 鄭州亞西亞店開業(yè)

2020年 蘇州海星生活廣場(chǎng)店開業(yè)

2020年 鄭州盛華里店開業(yè)

2020年 南潯適園路店開業(yè)

2021年 山東臨沂南山區(qū)店開業(yè)

2021年 吳中商城花園街店

2021年 蘇州園區(qū)唯亭財(cái)富廣場(chǎng)店

2021年 蘇州吳中區(qū) 直蘇杭時(shí)代店