太囧酸菜魚消費者帶來的美食主打，酸菜魚為主，為了完善顧客的用餐需求符合大家的口味

公司推出了很多種口味的酸菜魚，在食材的標準要求上也越來越高，使用的食材都是經過嚴格的挑選，經過嚴格的處理以后才能滿足烹飪需求，總部在魚的選擇上，能夠選擇山水養(yǎng)殖的生態(tài)黑魚，食材新鮮，在烹飪過程中不添加任何防腐劑和添加劑，能夠把傳統(tǒng)酸菜魚的制作工藝，不斷地進行改進，給消費者帶來多種口味的酸菜魚

公司在制作工藝上嚴格要求，烹飪的方法也很簡單，但是細節(jié)上要掌握，這樣才能把更好的口感制作出來

除了魚的選擇公司更加重視酸菜的挑選，利用上百年的酸菜腌制工藝能夠把傳統(tǒng)酸菜魚的口感做得更加細致

利用先進的烹飪工藝，能夠使得魚湯更加鮮嫩，酸菜更加美味香脆，給顧客帶來純正口味，辣不燥的酸菜魚，口感芳香

公司在酸菜魚美食的制作上為了豐富口感，不以單一的產品服務顧客，而且在制作過程中，顧客可以自己選擇所需要的魚以及口味，這樣更加風味獨特

公司在魚的吃法上可以有很多，除了酸菜魚制作以外，還給大家?guī)砬逭?、紅燒、水煮，等不同烹飪方法，有著不同的口味，使得品牌在市場上的影響力越來越大，人們對這里的美食更加滿意

公司在經營管理方面也發(fā)揮著重要的作用，多年以來，善于總結經驗了解消費者的需求了解加盟店的運營情況，能夠把更好的方案更好的管理方法給加盟商培訓