地球人酸菜魚，四種魚味闖九州，千店一味，百吃不厭!特色麻香魚，傳承工藝，再現(xiàn)經(jīng)典;美味香辣魚，麻辣爽口，吃的過癮;招牌酸菜魚，蜀都風味，養(yǎng)生醒神;新品番茄魚，營養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)補身。地球人酸菜魚一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，耐人回味!

地球人酸菜魚是一家酸菜魚、川味小吃、網(wǎng)紅飲品、外賣產(chǎn)品為一體的綜合性企業(yè)。地球人酸菜魚成立于2018年3月，由朱佑聰女士創(chuàng)立。公司以傳播成都美食文化為使命，以四川美食，觸手可得為愿景，全力貢獻出與時俱進的新餐飲項目。

地球人酸菜魚，是一個以魚為主題的休閑餐廳，讓平常食材，變得酸楚動人，讓你回歸生活，尋找時光的印記，去尋找江湖的味道。地球人酸菜魚精心優(yōu)選上等食材，高溫數(shù)小時熬制，取其精華，做工考究，展現(xiàn)高湯工藝。對食材的一份追求，對營養(yǎng)的把控，對口味的一次呈現(xiàn)。以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。

地球人酸菜魚迎合現(xiàn)代健康飲食理念—少脂肪少油少鹽。地球人酸菜魚秉承為本溯源的自然法則，倡導健康生活新口味。選地球人酸菜魚自浙江千島湖的原生態(tài)黑魚，結合大廚精湛技藝，盡可能的突出食材起初的味道!

酸菜魚是眾多魚肉做法中較為受歡迎的一個，它將鮮美的魚肉配上酷爽的酸菜味道，再配上各種辣椒，好吃不上火，在市場上十分暢銷。與以往的酸菜魚品牌有所不同的是，地球人酸菜魚在菜品的質量和味道上取勝，無論是底料，還是配料，地球人酸菜魚都盡量做到了更美，給食客更好的味蕾體驗。