伊錦園這個(gè)屬于的是北京伊錦園餐飲有限公司，成立于2010年，伊錦園這個(gè)是我們生活中比較喜歡的一個(gè)餐飲品牌，曾經(jīng)培養(yǎng)了很多的小品牌，也是讓他們?cè)诤芏喾矫孢M(jìn)行效仿，一切產(chǎn)品擺脫了傳統(tǒng)餐飲依賴人員技術(shù)的弊端，其品牌有宏大的市場(chǎng)，并且集團(tuán)每年都有較高的業(yè)務(wù)量和遞增率。

走進(jìn)伊錦園的大門，園內(nèi)綠樹點(diǎn)綴、清影搖動(dòng)，假山層巒、碧水潺潺。金碧輝煌的室內(nèi)裝飾將中國(guó)傳統(tǒng)建筑的青磚碧瓦襯托得極盡奢華之能事，難怪耗資巨大的電影《無(wú)極》會(huì)把這里定為首映發(fā)布場(chǎng)所。步入皇家建筑風(fēng)格的玻璃頂大廳，扶著那線條生動(dòng)優(yōu)美的明式黑檀座椅，望著四周的漢白玉欄桿以及頭頂上被燈光照得熠熠生輝的鑲嵌了大量金箔的房梁，如同置身皇家殿宇之中。除了大廳，伊錦園還有“梅花”、“蘭花”、“竹苑”、“菊花”四大包間。

最里面的院落是豪華總統(tǒng)套房“龍吟閣”，環(huán)境古雅，形成了“園中之園”的景色，是舉行國(guó)宴的佳選之地，很多電影的發(fā)布會(huì)、明星的生日聚會(huì)也都會(huì)選擇在伊錦園進(jìn)行。餐廳菜品主打清真菜和粵菜，原以為清真菜和粵菜南轅北轍的口味本該不會(huì)有什么交集，但伊錦園卻讓人多出一份驚喜。伊錦園的老板是蘭州人，重金打造伊錦園的目的就是要讓清真菜從傳統(tǒng)走向精致。

伊錦園的大廚是從香港請(qǐng)來(lái)的，是香港十大名廚之一。餐廳的菜肴除了主推新派清真菜外，還吸收了粵菜等菜系的制作手法，創(chuàng)出了有穆斯林特色的魚翅、鮑魚等菜品，讓清真菜更加豐富。招牌菜金牌烤全羊，就是選用蘭州地區(qū)的羯羊，這種羊吃著天然綠草長(zhǎng)大，肉質(zhì)自然不同，滋補(bǔ)功效也與眾不同。當(dāng)烤得外酥里嫩的小羊被放置在嫩嫩的綠菜葉鋪底的托盤里時(shí)，看上去，就已經(jīng)令人口水連連，吃起來(lái)，嫩而不膻。還有很多吸收了粵式做法的改良菜品，比如說(shuō)罐燜濃香鹿肉、罐燜強(qiáng)生三寶、靈芝燉鹿尾、天麻川貝燉鹿腦、紅參杞子燉鹿膝等一系列鹿肉菜品，讓伊錦園的清真菜有了北菜南做的韻味。

伊錦園中餐已經(jīng)掀起了一個(gè)新潮的玩法，不論是餐飲樣子還是味道，但是這個(gè)是不用這些東西的，減少用這些東西的。新品的開(kāi)發(fā)以及市場(chǎng)的督導(dǎo)，這些就是要根據(jù)餐飲的市場(chǎng)需求和季節(jié)的變化，來(lái)不斷的推出一些新的產(chǎn)品，所以伊錦園中餐收銀也是有一些扶持的，公司也會(huì)在定期的派出一些助導(dǎo)員幫助管理和指導(dǎo)。

特色服務(wù)：可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，有表演，有服務(wù)費(fèi)，提供在線菜單，有無(wú)煙區(qū)，有寶寶椅，有wifi。