憶家龍蝦酸菜魚順應(yīng)科學(xué)餐飲健康趨勢，為了實(shí)現(xiàn)烹調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)化，很多關(guān)鍵的烹調(diào)步驟，比如調(diào)味、腌制都可用自家料包統(tǒng)一完成。憶家龍蝦酸菜魚由總部統(tǒng)一研發(fā)料包，自有工藝中輔以各種藥材，具有營養(yǎng)價(jià)值，風(fēng)味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，讓傳統(tǒng)口味更上一層樓。

憶家龍蝦酸菜魚打包即走，口味和餐廳如出一轍，價(jià)格便宜。憶家龍蝦酸菜魚菜品精，統(tǒng)一料包配送，可以大眾采購，節(jié)省成本。憶家龍蝦酸菜魚加盟，操作簡單，加盟靈活，無需雇人，無需大店面，店面好找人工減少。憶家龍蝦酸菜魚讓人們享受到不一樣的美味口感體驗(yàn)，深得消費(fèi)者的喜愛。

憶家龍蝦酸菜魚不僅有美好的口感，新鮮的食材，而且加入了養(yǎng)生理念，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者追求的健康養(yǎng)生。憶家龍蝦酸菜魚深受消費(fèi)者的喜愛，無論男女老少都喜愛吃。憶家龍蝦酸菜魚，選址易，加盟不高，2-3人即可開業(yè)。

酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，于是一些小店便將其移植，供應(yīng)南往北來的食客。憶家龍蝦酸菜魚在傳統(tǒng)的酸菜魚中融入了養(yǎng)生理念，帶來了美味可口的美食享受。

憶家龍蝦酸菜魚一份一料包， 幾分鐘即可出餐，顧客不用等待。憶家龍蝦酸菜魚人均價(jià)格僅幾十元，適合消費(fèi)群體。憶家龍蝦酸菜魚打包帶走模式，幾平米開張立業(yè)，不用投入大眾采購與人工成本，省心又好干。

酸菜小魚 還原經(jīng)典

◆古法延制，將芥菜老壇腌制，新鮮的魚肉則選自嘉陵江邊。

◆當(dāng)老壇酸菜與小魚料理充分融合，還原出酸菜小魚的經(jīng)典吃法。

◆一次一份經(jīng)典重現(xiàn)，多種選擇，口味豐富，百吃不厭。

憶家龍蝦酸菜魚 高湯熬制 匠人工藝

◆精心選用上等食材，高溫?cái)?shù)小時(shí)熬制，取其精華，做工考究。

◆對食材的一份追求，對營養(yǎng)的火候把控，對口味的一次呈現(xiàn)。

◆以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。

線上眾多外賣單 線下多樣經(jīng)營

憶家龍蝦酸菜魚打造創(chuàng)意智慧餐廳，提供開店?duì)I銷指南、節(jié)日營銷寶典、專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)、商學(xué)院提供扶持。并且開啟全新雙線模式，線上接單，直接交易，線下派貨、迎客，多重經(jīng)營。