同福粥鋪是較新崛起的餐飲行業(yè)，有著各樣格式的小吃，包括早餐，午餐，晚餐還有夜宵。在蕪湖有多家的分店，遍布蕪湖市各個角落，正是因為有著品種齊全的模式，所以同福粥鋪的崛起是很迅速的。同福粥鋪和廣式生滾粥很好地結合在一起：煮法采用生滾粥的標準，粥品配料的選擇上的選擇及制作工藝上，則按照砂鍋粥的方法進行。

同福粥鋪提高/增加了鮮香的口感，又很大程度地防范了營養(yǎng)的流失。粥品內容十分豐富，除肉蟹砂鍋粥、潮州蝦粥、鮮菌貝殼粥、潮式魚片粥等潮式海鮮粥外，另有一些物美價廉的普通粥品，如制造/精制鱔片粥、雞蛋蝦米粥、老虎粥等。搭配精致的廣式小點，如：紫金鳳爪、胡椒豬肚、蝦餃皇、香芋排骨、蒜香骨、腸粉、河粉等。店內每日自煮的養(yǎng)生涼茶也是他們的一大特色。

同福粥鋪以高檔的服務環(huán)境，大眾化的產品價位，高質量的營養(yǎng)，加以上百種創(chuàng)新的菜系，使同福粥鋪突破了傳統(tǒng)的餐廳經營模式。讓消費者不可自拔的喜歡上同福粥鋪，老百姓人人都能消費的起。同福粥鋪生產原料經獨特配制，實現(xiàn)完全當地采購，大大降低采購成本，能有效控制各個環(huán)節(jié)不必要的浪費，使加盟店在嚴格科學的體系下運營。