王味螺師粉隸屬于廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司創(chuàng)始于2009年，是廣西柳州規(guī)模最大的螺蜘粉連鎖企業(yè)之一，首批實現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展的螺蜘粉企業(yè)，也是全國首家獲得國家商務(wù)部授予“商業(yè)特許經(jīng)營”資質(zhì)的螺蜘粉企業(yè)。 2015 年全年創(chuàng)造營業(yè)額突破 1 億元。目前，王味螺品牌在廣西、廣東、山東、河北、河南、貴州、福建、湖南、黑龍江、內(nèi)蒙古、天津、上海、成都等地?fù)碛卸嘤嗉疫B鎖店，成為深受全國廣大消費者喜愛的螺蜘粉連鎖品牌。

公司擁有 3000 多平方米的干米粉和調(diào)味料生產(chǎn)車間、 6000多平方米的預(yù)包裝螺蜘粉生產(chǎn)車間和中央廚房，擁有先進(jìn)的各類生產(chǎn)設(shè)備和各類高技術(shù)管理人才和生產(chǎn)員工200多人，并擁有自己的商標(biāo)知識產(chǎn)權(quán)。生產(chǎn)出的預(yù)包裝螺蜘粉大里出口國外，達(dá)到了國際化標(biāo)準(zhǔn)。

公司以弘揚中國飲食文化為己任，奉行“共同成長、共同分享”的企業(yè)理念，倡導(dǎo)“求真、創(chuàng)新、合作、誠信”的企業(yè)文化氛圍。品牌以其獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和優(yōu)雅時尚的環(huán)境，為消費者提供最具地方特色、更健康、更快、更符合現(xiàn)代生活方式的快餐。

品牌故事

余秋雨說，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。而我說，鄉(xiāng)愁是一碗熱氣騰騰的柳州螺螄粉，那種又鮮、又香、又酸、又辣、又燙、又爽的感覺，讓人垂涎欲滴、回味無窮，更是欲罷不能。記得張小嫻在《離別曲》中有這樣一段話：“在異鄉(xiāng)孤寂的夜晚，她多么渴望直奔東京，吃一碗最平常的拉面，就心滿意足了。拉面只是形式，鄉(xiāng)愁才是內(nèi)容。內(nèi)容注入了形式，化為對一碗面的向往?！笔前?，人的許多渴求，原來都是鄉(xiāng)愁。

2012年一部被稱為是中華美食集錦的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火遍了大江南北，其中出現(xiàn)的美食自然而然受到關(guān)注，在第一集《自然的饋贈》里，螺螄粉作為柳州美食代表就出現(xiàn)在了其中。螺螄粉一直是柳州人民深愛的一種民間小吃，無論走到哪，說起柳州的美食，柳州人一定都會首推螺螄粉。但對于很多外地人來說，第一次接觸螺螄粉的感覺卻是相當(dāng)微妙，因為它聞起來有一股獨特的味道，品嘗一兩次后，便會讓人“欲罷不能”。