萬(wàn)歲壽司詮釋著日式別致和休閑餐廳設(shè)計(jì)的融合，在這里打破了空間的界限，顧客在美食中體驗(yàn)濃濃的異國(guó)情調(diào)，是一種人生享受。我們一直秉承對(duì)優(yōu)質(zhì)食材及出品的嚴(yán)謹(jǐn)把控標(biāo)準(zhǔn)，為了讓顧客吃得放心和健康，創(chuàng)始人何榮萬(wàn)先生堅(jiān)持親自在世界各地尋找第一手新鮮貨源;為了讓顧客吃得地道和多元化，不斷從全球美食獲得靈感和推陳出新，形成獨(dú)特的萬(wàn)歲日料文化。

各色刺身、壽司、鐵板燒、料理、串物、炸物、飯類、面食等經(jīng)典日式美食琳瑯滿目，尤其招牌深海三文魚刺身和藍(lán)鰭金槍魚都有著良好口碑，深受廣大食客喜愛(ài)，同時(shí)也贏得了眾多業(yè)界重要榮譽(yù)。萬(wàn)歲壽司是廣州市萬(wàn)歲餐飲管理有限公司旗下品牌，我們多年來(lái)致力于推廣日本飲食文化和給消費(fèi)者帶來(lái)美好的用餐體驗(yàn)。

1999年創(chuàng)立至今，萬(wàn)歲壽司遍布全國(guó)12個(gè)省份100多家分店，還成功打造了日料品牌矩陣：萬(wàn)歲壽司、萬(wàn)歲鮮生、松坂亭居酒屋、寶介拉面、丼稻煮丼飯專門店，滿足消費(fèi)者更多口味選擇。匠心20年，為中國(guó)人做一份好壽司，所呈現(xiàn)的不僅僅是料理，更是蘊(yùn)藏其間的“心意”。

美味菜單：

刺身

靚麗、柔嫩、新鮮

刺身極其講究形與色，極工盛器，配合食物，造型美輪美奐，每一道菜都猶如中國(guó)的工筆畫，細(xì)致入密，讓人不忍下箸。

壽司

手握壽司、傳承工匠精神

造型精美的壽司微微閃爍著清朗的光澤，輕輕咀嚼新鮮甘美的刺身件，配合清新微酸的醋飯，以及畫龍點(diǎn)睛般的山葵、醬油等調(diào)味料，逐漸交織成清新、軟嫩、香滑、微酸、鮮美、沁涼、辛辣……

燒物

尊貴の享受：味覺(jué)、視覺(jué)、碰撞的藝術(shù)

日式鐵板燒是日本料理中最高級(jí)別的就餐形式，冷冷的食材猶如日本的藝妓，冷艷異常!當(dāng)她終遇上脊熱堅(jiān)硬的鐵板，碰撞出の藝術(shù)你會(huì)感嘆造物主的神奇。

揚(yáng)物

外皮酥脆、內(nèi)里松軟

揚(yáng)物是日式美食文化中，不可缺少的代表之一，時(shí)尚街頭、各式餐館，菜譜上都少不了這款美食，金黃色的酥皮包裹松軟的食材，使顧客在平凡中領(lǐng)略到無(wú)限驚喜。

飯類

精選用料、詮釋美食真意

一味米飯，五味調(diào)配。粒粒精致珍珠般的白米飯，泛著流彩虹光的食材，再配上對(duì)應(yīng)特制的醬汁與佐料，帶來(lái)豐富的美味感受。

面食

香濃湯料、面條筋道

拉面是日本地道的傳統(tǒng)美食，濃郁鮮香的湯底，混入鮮蔬、辣醬、鮮冬菇、鮮筍等材料，加入煮好的拉面，配以鳴門卷，雞蛋、叉燒等配料精心炮制出一碗地道的日式拉面。先品一口湯汁，口感醇香，再嘗一口韌勁十足的拉面，加上配料的襯托，各種不同的口感相互交織，變化層出不窮。

前菜

極致之鮮 牽動(dòng)味蕾

用餐前的第一道菜，用顏色感動(dòng)你的眼睛，用味道打開(kāi)你的味蕾。

沙律

新鮮健康

萬(wàn)歲要求制作沙律的原料新鮮健康、嚴(yán)格高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生要求。精心選取新鮮水果切成大小均等、搭配沙律醬料，外形色澤鮮亮、口感清新舒暢。