山孚酸菜魚是一家集食品研究、技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)，公司經(jīng)過近十年的發(fā)展，山孚酸菜魚現(xiàn)已成為全國餐飲連鎖品牌;以科學化的管理，標準化的產(chǎn)品運作體系，成為中國更具投資價值的餐飲連鎖品牌。以“投入少、風險小、收益快、高回報”的經(jīng)營理念為許多餐飲投資者提供科學的投資服務與規(guī)范的運營指導，3-5分鐘出餐，高翻臺率，2人+10平方米即可開店，統(tǒng)一料包，半成品配送，萬元起步，線上和線下，堂食和外賣，山孚酸菜魚加盟，打造全國餐飲創(chuàng)富共享平臺。

“誠信、關愛、分享”，讓顧客享受到好的產(chǎn)品和滿意的服務，是山孚酸菜魚的品牌理念，“讓顧客滿意不叫服務，讓顧客感動才叫服務”，山孚酸菜魚的一切經(jīng)營活動都圍繞這個理念而進行，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，對員工系統(tǒng)的培訓考核，對加盟商嚴格地篩選，認真把握每一個細節(jié)，絲毫不敢懈怠。

山孚酸菜魚，從食材的選擇，彰顯工匠精神，精選川渝三年老缸陳酸菜，比傳統(tǒng)酸菜更脆更爽更有味，優(yōu)選進口巴沙魚，采用獨特滲透式腌制，無骨無刺，鮮嫩爽滑，富含不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)消化吸收。