威龍葡萄酒股份有限公司（以下簡稱“威龍”）是中國A股主板上市公司（603779），是中國大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一，產(chǎn)銷量、利稅、市場占有率等綜合指標(biāo)，位居全國行業(yè)前茅。作為中國有機(jī)葡萄酒的倡導(dǎo)者，威龍榮獲“國家科技進(jìn)步獎”，在有機(jī)葡萄酒研發(fā)領(lǐng)域，承擔(dān)“國家科技部星火計劃研發(fā)項目”，該項目首批入選國家“十二五”科技計劃預(yù)備項目庫。威龍有機(jī)葡萄酒通過了中國、歐盟、美國等國家機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證，以及瑞士通用公證行（SGS集團(tuán)）的農(nóng)殘項目檢測。

三十多年來，威龍瞄準(zhǔn)“利國，利民，利業(yè)”的發(fā)展目標(biāo)，秉承“盡心盡力，做到更好”的企業(yè)精神，堅持“生態(tài)文明，百姓致富，政府受益，企業(yè)增效”的發(fā)展原則，踐行“發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)造有機(jī)生活，服務(wù)和諧社會”的經(jīng)營理念，持續(xù)致力于產(chǎn)品工藝的研發(fā)與創(chuàng)新——橡木桶陳釀系列產(chǎn)品，倡導(dǎo)了行業(yè)近十年的產(chǎn)品潮流。

威龍有機(jī)葡萄酒系列產(chǎn)品，開啟了中國葡萄酒的有機(jī)時代；威龍傳奇——葡萄特釀白酒，擁有國家發(fā)明專利，獲得中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合推薦，開啟中國堿性健康白酒新品類。如今，威龍“家族”已經(jīng)擁有有機(jī)葡萄酒、綠色葡萄酒、葡萄特釀白酒、白蘭地、起泡酒等系列產(chǎn)品，數(shù)百個品種。

通過三十多年的艱辛耕耘，威龍有機(jī)葡萄酒在中國釀酒葡萄的黃金種植帶上，從東到西已經(jīng)建成了三大葡萄基地——山東龍湖威龍國際酒莊、威龍甘肅沙漠綠洲有機(jī)葡萄莊園、威龍新疆冰川雪山葡萄莊園，創(chuàng)新以品質(zhì)為導(dǎo)向的自有基地管理模式，為提高葡萄原料質(zhì)量提供了有力保障。威龍組建了國際大師團(tuán)隊，全程掌控從葡萄種植到葡萄酒釀造的每個環(huán)節(jié)，從德國、意大利等國家引進(jìn)原裝進(jìn)口的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，充分保證每滴威龍葡萄酒的優(yōu)良品質(zhì)。威龍構(gòu)筑起了覆蓋廣闊的營銷網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了種植、加工、銷售縱向一體化的經(jīng)營格局。

威龍有機(jī)葡萄酒在國內(nèi)的所有葡萄原料均產(chǎn)自威龍甘肅沙漠綠洲有機(jī)葡萄莊園，該莊園地處騰格里沙漠邊緣，干旱少雨，光照強(qiáng)，溫差大，不但有利于葡萄糖分和風(fēng)味物質(zhì)的積累，提升葡萄品質(zhì)，而且病蟲害極難滋生，堪稱有機(jī)葡萄生長的天堂。該莊園葡萄種植生產(chǎn)過程，嚴(yán)格執(zhí)行國家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)：病蟲害防治方面，堅持以預(yù)防為主，通過運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治措施，科學(xué)規(guī)范使用國家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)允許的植物保護(hù)產(chǎn)品，形成了一套有效的病蟲害有機(jī)防治技術(shù)體系；施肥方面，莊園自建有機(jī)生態(tài)肥生產(chǎn)中心，根據(jù)葡萄生長規(guī)律，選取葡萄枝條、苜蓿、秸稈等天然原料，采用先進(jìn)的有益微生物好氧控溫發(fā)酵技術(shù)，制造有機(jī)生態(tài)肥，為葡萄提供科學(xué)的營養(yǎng)供給。

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威龍有機(jī)葡萄酒發(fā)酵釀造成原酒后，不但要經(jīng)過威龍公司技術(shù)部門嚴(yán)格的綜合檢測，而且還要送至國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，每批原酒檢測完全合格后，才會用于有機(jī)葡萄酒的灌裝生產(chǎn)，確保銷售到市場上的威龍有機(jī)葡萄酒完全符合國家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求。威龍在有機(jī)釀酒葡萄生產(chǎn)與加工關(guān)鍵技術(shù)上進(jìn)行了長期的研究與開發(fā)，形成了一整套先進(jìn)、完備、實用的技術(shù)體系，威龍有機(jī)葡萄酒通過了北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心的有機(jī)認(rèn)證，開啟了中國葡萄酒的有機(jī)時代。