聞喜煮餅是山西的地方傳統(tǒng)小吃，據說當年康熙途徑聞喜，吃了這種煮餅之后，對煮餅贊不絕口，就賜名聞喜煮餅

距現在已有三百多年的時間了，在這三百多年的時間里，聞喜煮餅不斷改進，技藝的不斷進步，已經成為了大眾美食，是每個人都稱贊的大眾美食

聞喜煮餅的制作原料有，白糖，蜂蜜，小磨香油等優(yōu)質材料，這樣做出的餅才是正宗的聞喜煮餅

聞喜煮餅加盟門檻較低，不需要多大店鋪，只需要幾張桌子，供客人在店里用餐

加盟者要進行培訓之后才能上崗，對于缺乏經營經驗的加盟者公司會派專業(yè)團隊進行指導，直到可以獨立經營為之，店鋪的裝修與選擇總部會派設計師設計，全程和加盟者交流，交流滿意為止，總部也提高/增加在經營之后，有任何問題隨時溝通，總部提供一條龍服務，免除加盟者的后顧之憂

聞喜煮餅的選材有很大講究，首先是面粉的選擇，面粉選擇高精面粉，人工和面

聞喜煮餅成圓形，似圓月，也有團圓的意思，也比較適合團圓的時候一家享用

再在表面撒上芝麻，咬一口酥脆香糯，讓人垂涎三尺

加盟者在培訓時要格外細心與耐心，做到真正的了解顧客需要什么，這樣才能有客流量，加盟者要求了解公司文化與團隊精神，在培訓期間，服從管理，深刻理解公司的經營理念，并且運用到自己的連鎖店中

總部對于加盟者要不定期查看與抽查，加盟者必須提高/增加健康與衛(wèi)生，一經發(fā)現，處罰款，刑事責任自己負責

需要加盟者有社會意識