小木船品牌隸屬于北京小木船餐飲有限責(zé)任公司，該公司是全國(guó)性餐飲連鎖企業(yè)，專業(yè)從事重慶特色火鍋的經(jīng)營(yíng)、研究和發(fā)展。旗下的“小木船”重慶火鍋品牌，歷經(jīng)60載風(fēng)雨，雖出身寒門，但發(fā)揚(yáng)至今也已鼎鼎有名。為了更好、更快地提升品牌知名度，在重慶發(fā)展多年的小木船于2003年底全面進(jìn)軍京城并建立公司總部，同時(shí)始終堅(jiān)持以誠(chéng)信優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和獨(dú)特正宗的重慶風(fēng)味奉獻(xiàn)給每一位消費(fèi)者，短短時(shí)間，即已聲名鵲起，得到業(yè)界的首肯，榮獲“中國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)”、“重慶名火鍋”等殊榮，并**為重慶市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

為實(shí)現(xiàn)“彰顯巴渝飲食文化魅力，成就重慶火鍋新銳經(jīng)典，打造中國(guó)餐飲強(qiáng)大艦隊(duì)”的戰(zhàn)略目標(biāo)，公司明確了“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、一流服務(wù)、科技創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念和“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的服務(wù)宗旨，并以“堅(jiān)持不懈，勇往直前”的企業(yè)精神，在業(yè)界響亮提出“加盟小木船航線，展開您人生更加陽(yáng)光燦爛的歷程”的發(fā)展原則和“一起乘風(fēng)破浪，直達(dá)成功彼岸”的特許理念。

高速發(fā)展的北京小木船餐飲有限責(zé)任公司，為進(jìn)一步宏揚(yáng)重慶火鍋這一中華餐飲文化瑰寶以及“小木船”品牌的提升，并將其傳承至京城各地乃至全國(guó)，公司特別導(dǎo)入目前國(guó)際上具發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)運(yùn)作模式——特許經(jīng)營(yíng)，期待與全國(guó)各地的有識(shí)之士攜手整合市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)聯(lián)合多贏。希望憑借厚重的巴渝餐飲文化底蘊(yùn)，專業(yè)化的服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)化的管理，合作雙方共享。