琬記米線隸屬于上海琬記餐飲管理有限公司，公司在多年的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展中一直致力于中式特色美食市場的發(fā)展與研發(fā)，目前企業(yè)旗下已經(jīng)擁有了多個商機(jī)創(chuàng)業(yè)致富的品牌，其中琬記米線加盟連鎖品牌就是一個非常不錯的好選擇，生意火爆，人氣更強(qiáng)，是公司全力打造的熱門招商加盟餐飲好選擇。

為了一碗地道香港米線味道，琬記團(tuán)隊(duì)潛?扎入香港街頭巷尾的傳統(tǒng)米線鋪，從40年香港米線飲食文化的深厚底蘊(yùn)中吸取精髓，輔以香港潮流先鋒的包裝理念，??出品一道廣受食客喜愛的地道香港米線。琬記將這碗米線拆分成?個標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)值，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化出品。實(shí)現(xiàn)開店去廚師化、口味標(biāo)準(zhǔn)化、出品快速化的餐飲模式，締造出香港米線人氣美食新傳奇。

這家店充滿著非常復(fù)古的“港式”風(fēng)格裝潢，墨綠色是經(jīng)典搭配，進(jìn)到店里仿佛置身于香港街頭。在琬記香港米線店內(nèi)隨處可見具有香港風(fēng)味的路牌，老相框…處處都是香港味道。并且這里的港式元素錯落有致，細(xì)節(jié)滿滿，怎么拍都好看!超復(fù)古的綠色調(diào)搭配金邊，看似雜亂卻很有香港特色的街牌，一秒就帶你穿越HongKong的油麻地。當(dāng)然，這里的米線更是店內(nèi)的一絕，許多人吃完之后更是忘不了。

琬記米線店內(nèi)具有特色的美食則是招牌肥汁米線了，它的湯底口味是酸辣，是很多人都比較喜歡的口味，炸醬則是出來的，光是聞著就不自覺的分泌口水。里面的米線更是非常正宗，都是云南建水縣的米線，制作工藝十分講究。因?yàn)槊拙€本身就具有爽滑口感，易于消化的特色，然后再加上特色的食材和醬料，受眾面很廣。