脈鹿餐飲是以引領餐飲時尚為發(fā)展理念的創(chuàng)新型餐飲管理公司，立志于打造中國的創(chuàng)新餐飲品牌，現(xiàn)已經(jīng)擁有五谷粥稻創(chuàng)意粥、展護味拼飯、愛的便當?shù)葎?chuàng)新餐飲品牌。

五谷粥稻創(chuàng)意粥以最具創(chuàng)意的構思，獨特的配方、打破傳統(tǒng)粥類單一的口味，創(chuàng)新的工藝還原食材本真的健康風味;擁有完善的新品研發(fā)中心，中央廚房配送中心，為合作伙伴、全國加盟商提供全方位的無憂保障。

做一碗有創(chuàng)意的粥是我們的品牌理念，我們秉承“誠信、創(chuàng)新、共贏”的合作理念，以成熟的運營管理經(jīng)驗和完善的加盟扶持體系，無微不至的為合作伙伴提供開店支持和幫助。

五谷粥是蕎麥、薏米等材料制作的一道主食。蕎麥的營養(yǎng)成分主要是蛋白質;B族維生素;蘆丁類強化血管物質;礦物營養(yǎng)素;豐富的植物纖維素等。

五谷養(yǎng)生

天寒地凍，喝一碗暖身養(yǎng)胃五谷養(yǎng)生粥吧。端看這粥表面，大家能猜出共用了多少種原料嗎?一共11種極富營養(yǎng)價值的食材熬煮出來。看不出吧，這碗貌似平常的粥，卻飽含著“至道無痕”的大義，不愧是冬季養(yǎng)生暖身第一粥。

蕎麥：富含保健療效功能的纖維素，多種維生素和礦質元素，其含量均高于其他禾谷類糧食作物。蕎麥中含有其他糧種沒有的維生素P，它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用，對預防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。蕎麥粥營養(yǎng)價值高，能治燒心和便秘，是老人和兒童的保健食品。

薏米：含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，還能增強腎功能，清熱利尿。薏米還具有防癌的作用，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥，對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用，并且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。

芡實：又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋冬進補的首選食物。

綠豆：不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷”的說法。

糙米：能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，還有利于預防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。

紅豆：富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為“心之谷”。麥仁：不含膽固醇，富含纖維。含有少量礦物質，包括鐵和鋅。

紅棗：具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品，還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

桂圓：其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”，言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補強體，補心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。

品牌前景

披荊斬棘 | 勇往直前

五谷粥稻多年的經(jīng)營實踐，總結出店鋪選址、營銷

策劃等一系列完善的運營體系，為店鋪銷售提供強有力的保障。

完善的營運體系

研發(fā)生產(chǎn)，進一步豐富了產(chǎn)品的品種和口味，保持產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢，確保食材供應安全可靠，

為食材把關。

產(chǎn)品開發(fā)和食品安全

統(tǒng)一的采購和配送

覆蓋全國的現(xiàn)代化物流服務基地，充分保障每家店的貨源供應，全程冷鏈全國覆蓋，保證產(chǎn)品新鮮品質。

有專業(yè)的培訓團隊，年輕并附有激情，針對店鋪

管理運營和差弄破制作推廣等進行全方位的培訓。

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店面裝修開業(yè)

在培訓的同時，安排專員跟進，加速開業(yè)進程，量身定做，開業(yè)前，專業(yè)督導人員現(xiàn)場協(xié)助，確保順利開業(yè)。