街上緣無名緣米粉是一家集加盟與直營于一體的餐飲管理公司，于2010年創(chuàng)立于哈爾濱市。作為米粉連鎖領(lǐng)先品牌，無名緣全國門店已經(jīng)超過3000家，覆蓋全國200多個(gè)城市。

無名緣肉沬米粉享譽(yù)全國，在全國的主要城市皆可看到無名緣門店。作為米粉連鎖領(lǐng)先品牌，無名緣自創(chuàng)立以來從未停止創(chuàng)新腳步。無名緣致力于四大標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)——產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備自動(dòng)化，運(yùn)營體系化，品牌系統(tǒng)化的建設(shè)。每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化的建立與實(shí)行，都只為無名緣可以走的更遠(yuǎn)。

無名綠米粉以鮮香麻辣、爽滑筋道、富于營養(yǎng)而著稱，產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和運(yùn)營優(yōu)勢三大優(yōu)勢互為補(bǔ)充，為消費(fèi)者提供了更健康更舒適更便捷更符合現(xiàn)代生活的美味快餐。

公司自創(chuàng)建伊始就以共創(chuàng)品質(zhì)、共享品牌、共同發(fā)展、共生共贏作為連鎖理念;廣泛吸納優(yōu)秀管理人才，培育了一支穩(wěn)定的骨干員工隊(duì)伍。原料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、人事管理、服務(wù)運(yùn)營、財(cái)務(wù)管控等體系建設(shè)巳然十分完備。

LOGO含義：主體來源于無名緣 始終如一的“專注，嚴(yán)謹(jǐn)，正向，高效”的企業(yè)精神。紅白兩色搭配醒目突出，便于記憶。字體樸素沉穩(wěn)，邊角經(jīng)藝術(shù)處理，以更加圓潤飽滿的形象展示企業(yè)的文化與內(nèi)涵，更展示了一個(gè)令人尊敬的民族品牌的使命與追求。

無名綠米粉以鮮香麻辣、爽滑筋道、富于營養(yǎng)而著稱，產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和運(yùn)營優(yōu)勢三大優(yōu)勢互為補(bǔ)充，為消費(fèi)者提供了更健康更舒適更便捷更符合現(xiàn)代生活的美味快餐。

公司自創(chuàng)建伊始就以共創(chuàng)品質(zhì)、共享品牌、共同發(fā)展、共生共贏作為連鎖理念;廣泛吸納優(yōu)秀管理人才，培育了一支穩(wěn)定的骨干員工隊(duì)伍。原料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、人事管理、服務(wù)運(yùn)營、財(cái)務(wù)管控等體系建設(shè)巳然十分完備。

發(fā)展歷史

中華飲食文化，博大精深、源遠(yuǎn)流長。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展進(jìn)程，中國餐飲在與世界各地餐飲交流碰撞中，出現(xiàn)了新的時(shí)代特色，于色、香、味、型外，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷，這是一種時(shí)代的進(jìn)步。

街上緣無名緣米粉，于2009年初在北國冰城哈爾濱開設(shè)第一家門店。品牌創(chuàng)始人曹云波女士率領(lǐng)無名緣美食專家團(tuán)隊(duì)，遍訪華夏名饌，深度挖掘米粉美食文化內(nèi)涵，歷經(jīng)十余年的實(shí)踐積累，在繼承傳統(tǒng)米粉烹飪技術(shù)的基礎(chǔ)上，將古法秘制的中草藥香料配方與現(xiàn)代快餐加工工藝完美結(jié)合，創(chuàng)新出濃香四溢、別具特色的經(jīng)典美味。街上緣無名緣米粉以飄香麻辣、鮮香微酸、奇香誘人的獨(dú)特風(fēng)味迅速風(fēng)靡全國，成為風(fēng)味快餐的知名品牌、米粉餐飲的第一品牌。

食之美不在其味而在其神?！懊牢丁⒔】?、快捷、時(shí)尚”的街上緣無名緣米粉，從選料、備料、配料、清洗、切片到炒制、煮湯、泡粉、煮粉、調(diào)口，無不專注和用心，平凡的米粉在街上緣無名緣米粉店演繹的如此精彩，必將使之傳承百年、生生不息。

街上緣無名緣米粉，這個(gè)世界快餐的中國味道，正在走向全球餐飲舞臺(tái)的星光大道。

發(fā)展模式

以加盟商需求為核心的7S連鎖發(fā)展模式，始終堅(jiān)持操作流程化、采購集約化、培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)化和管理信息化的特許經(jīng)營理念，建立了成熟的商業(yè)盈利體系及完善的店鋪運(yùn)營服務(wù)體系，已經(jīng)成為加盟商創(chuàng)業(yè)成功的強(qiáng)大保障 。

SMT超級(jí)店長實(shí)訓(xùn)體系(The super manager training system)：開業(yè)前的強(qiáng)化訓(xùn)練，采用集中講解、一對一輔導(dǎo)、實(shí)操演練、考核過關(guān)的教學(xué)模式，確保加盟商成為米粉美食烹飪專家和店面經(jīng)營專家。即使完全沒有任何經(jīng)驗(yàn)的人士，也可在短期內(nèi)掌握烹飪技術(shù)、店務(wù)管理、經(jīng)營技巧、消費(fèi)

ISS信息化物資供應(yīng)體系(Information supply system)：核心物料集約化采購及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠焚|(zhì)控制，保證了加盟店的食品安全、出品品質(zhì)，有效控制了原料成本。加盟商通過手機(jī)進(jìn)行物資訂購，操作簡單，支付貨款不需要排隊(duì)、沒有手續(xù)費(fèi)。ERP系統(tǒng)提高了訂單審核、倉儲(chǔ)管理、物流配貨的效率，為加盟商提供最穩(wěn)定高效的物資供給。

SOS店鋪運(yùn)營服務(wù)體系(The store operation service system)：無名緣營運(yùn)中心設(shè)置專屬客服，對新加盟店實(shí)行長達(dá)三個(gè)月的跟蹤服務(wù)，即時(shí)咨詢指導(dǎo)，使新晉加盟商擺脫開業(yè)初期的困惑，快速進(jìn)入贏利軌道。稽查督導(dǎo)定期到店調(diào)研、督查指導(dǎo)工作，使加盟店嚴(yán)格按照成功的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動(dòng)，穩(wěn)定收入?！盁o名緣創(chuàng)業(yè)家訓(xùn)練基地”專家團(tuán)隊(duì)主要成員來自各級(jí)市場的頂級(jí)加盟商和經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，為加盟商提供常年巡回屬地培訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)交流，真正幫助加盟商掌握無名緣經(jīng)營技能，提高店面利潤。只要加盟商有信心，無名緣全力以赴支持到底。

SCM店面營建營銷體系(Store construction and marketing system)：無名緣招商中心專業(yè)投資顧問，為準(zhǔn)加盟商提供商圈分析、開店可能性評估、投資回收期和利潤回報(bào)率測算服務(wù)，讓加盟商擁有充分的依據(jù)，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，確保投資收益。無名緣總部無償提供店面裝修、店內(nèi)布局、招牌裝潢設(shè)計(jì)方案，有償提供完整的裝修規(guī)劃圖紙。

營銷中心結(jié)合各地市場消費(fèi)習(xí)慣、加盟店經(jīng)營狀況提供個(gè)性化開業(yè)促銷、店面促銷，外送開發(fā)促銷方案。不定期策劃新品上市促銷、節(jié)假日促銷、主題活動(dòng)促銷等市場推廣活動(dòng)，提升加盟商的銷售業(yè)績。

IBC品牌整合傳播體系(Integrated brand communication system)：以無名緣CIS系統(tǒng)為基礎(chǔ)，打造“萬店一面”的品牌效應(yīng)。采用全國媒體與地方媒體結(jié)合、網(wǎng)絡(luò)媒體與傳統(tǒng)媒體結(jié)合、公眾媒體與自有媒體結(jié)合的媒體傳播策略，并與多家權(quán)威機(jī)構(gòu)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系，把無名緣從一個(gè)東北地方性強(qiáng)勢品牌推向全國。

MPM市場保護(hù)機(jī)制(Market protection mechanism system)：嚴(yán)格的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營制度，每家店鋪都有縝密的商圈設(shè)定，決不在同區(qū)域開設(shè)第二家店鋪，確保投資者利益。通過手機(jī)APP店面定位搜索系統(tǒng)、官方網(wǎng)站授權(quán)碼對照查詢系統(tǒng)，提高消費(fèi)者識(shí)別能力，降低假冒或侵權(quán)行為對店面業(yè)績造成的影響。

IRD項(xiàng)目創(chuàng)新研發(fā)計(jì)劃(Project innovation R & D plan system)：無名緣研發(fā)中心美食專家團(tuán)隊(duì)，不斷推出新品以拓寬市場占有率與潮流同步。同時(shí)，“無名緣項(xiàng)目”創(chuàng)新大賽，激發(fā)了全體加盟商參與項(xiàng)目優(yōu)化的熱情，提高了無名緣項(xiàng)目優(yōu)化的速度。項(xiàng)目創(chuàng)新研發(fā)計(jì)劃確保無名緣競爭優(yōu)勢不衰退，為做永不過時(shí)的風(fēng)味快餐提供了保障。

品牌產(chǎn)品

米粉的烹飪最講究高湯的熬制，以草果、茴香、花椒、陳皮、檳榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等多種草藥和香料配方，加純豬骨，嚴(yán)格按熬制流程和標(biāo)準(zhǔn)熬煮而成。

無名緣的專用米粉，以優(yōu)質(zhì)大米為原料，采用傳統(tǒng)蒸煮工藝、現(xiàn)代低溫室內(nèi)烘干技術(shù)制造，100%不含添加劑及食用膠，做到放心健康米粉。制成以后，外觀晶瑩剔透，口感米細(xì)膩爽滑、香純正，有韌勁，有嚼頭，并且耐煮。

街上緣無名緣米粉做工考究，將潔白、細(xì)嫩、爽口的米粉配以獨(dú)特秘方熬制、香味濃郁的高湯，佐以花生米、蔥花、香菜等配料，一碗飄香麻辣、鮮香微酸、奇香誘人的街上緣無名緣米粉便大功告成。特制紅油增香調(diào)色，特制辣椒鮮香紅亮，高湯味道鮮美、醇厚、回味綿長。

企業(yè)文化

我們的使命

傳承一份美味，讓生活充滿幸福感!

我們的愿景

讓每一個(gè)國人都能吃到有品質(zhì)的風(fēng)味小吃，打造讓人尊重的民族品牌。

我們的精神

專注嚴(yán)謹(jǐn)正向高效

我們的作風(fēng)

堅(jiān)守承諾立即行動(dòng)全力以赴決不放棄

我們的價(jià)值觀

專注做事，真誠待人。高效行動(dòng)，務(wù)實(shí)工作。追求創(chuàng)新，利己利他。成就健康快樂人生。

連鎖理念

共創(chuàng)品質(zhì)、共享品牌、共同發(fā)展、共生共贏服務(wù)理念

換位思考、關(guān)注需求、迅速響應(yīng)、真心付出競爭理念

以客戶價(jià)值的名義，超越競爭對手!

管理理念

尊重強(qiáng)者，敬畏制度，對下服務(wù)，對上服從

團(tuán)隊(duì)理念

沒有個(gè)人利益的犧牲，就不會(huì)有真正血濃于水的團(tuán)隊(duì)!

執(zhí)行理念

在結(jié)果面前，沒有任何借口!

發(fā)展理念

大愿景決定大事業(yè)，大胸懷決定大平臺(tái)，大格局決定大品牌。品牌故事

街上緣無名緣米粉，米粉連鎖領(lǐng)先品牌，全國門店超過3000家!

大事記

2009年3月

第一家街上緣無名緣米粉店在北國冰城哈爾濱開業(yè)，營業(yè)面積僅8平方米

2009年10月

街上緣無名緣米粉哈爾濱防洪紀(jì)念塔店開業(yè)

2010年3月

街上緣無名緣米粉沈陽太原街店開業(yè)，每日銷售量由40碗左右逐漸增加到1400碗以上

2010年9月

哈爾濱街上緣餐飲管理有限公司成立，辦公面積僅30余平方米

2010年10月

哈爾濱街上緣餐飲管理有限公司沈陽分公司成立

2011年8月

公司培訓(xùn)中心在撫順街成立

2011年10月

街上緣無名緣米粉哈爾濱人和索菲春天店開業(yè)

2011年10月

應(yīng)邀參加“2011第14屆北京國際連鎖加盟展覽會(huì)”

2011年11月

應(yīng)邀參加沈陽“第十四屆全國創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富博覽會(huì)暨第14屆全國連鎖加盟創(chuàng)業(yè)沈陽展覽會(huì)”

2011年11月

公司搬遷至哈爾濱滬士大廈，辦公面積300余平方米

2011年12月

街上緣無名緣米粉加盟店總數(shù)超過1000家

2012年1月

首屆無名緣加盟商夢想盛典“激情與夢想相約”在哈爾濱話劇院盛大啟幕

2012年3月

街上緣無名緣米粉哈爾濱曼哈頓店3周年店慶活動(dòng)在索菲亞廣場舉行

2012年6月

哈爾濱街上緣餐飲管理有限公司北京分公司成立

2012年10月

企業(yè)內(nèi)刊“緣動(dòng)力”創(chuàng)刊發(fā)行

2012年11月

街上緣無名緣米粉哈爾濱新盛隆旗艦店開業(yè)

2012年11月

應(yīng)邀參加“2013第十九屆北京創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目投資暨連鎖加盟展覽會(huì)”

2012年11月

中國食品報(bào)2012年11月21日第6399期頭版頭條對街上緣無名緣米粉大幅報(bào)道

2012年12月

街上緣無名緣米粉加盟店總數(shù)超過2300家

2013年1月

第二屆無名緣加盟商夢想盛典“緣聚輝煌，再創(chuàng)巔峰”在哈爾濱市中山路248號(hào)隆重舉行

2013年1月

“無名緣愛心援助專項(xiàng)基金”組委會(huì)成立

2013年3月

街上緣無名緣米粉北京頤堤港店開業(yè)

2013年3月

街上緣無名緣米粉哈爾濱中央大街大安商廈店開業(yè)

2013年3月

街上緣無名緣米粉北京王府井店開業(yè)

2013年4月

哈爾濱無名緣食品有限公司成立，五常牛家工業(yè)園占地5萬平方米的生產(chǎn)基地奠基儀式啟動(dòng)

2013年5月

街上緣公司搬遷至哈爾濱市通達(dá)街321號(hào)，辦公面積超過5000平方米

2013年6月

街上緣無名緣米粉加盟店總數(shù)超過3600家

2013年8月

無名緣辦公大樓封頂，無名緣三大產(chǎn)業(yè)格局乍現(xiàn)雛形

2013年9月

新版無名緣官方網(wǎng)站開通上線

2013年10月

北京無名緣餐飲管理有限公司搬遷至東方梅地亞中心

2013年11月

組建北京無名緣公司招商團(tuán)隊(duì)，無名緣正式進(jìn)軍全國

2013年12月

哈爾濱日報(bào)報(bào)道無名緣創(chuàng)始人孟祥松：“米粉大王”三年“復(fù)制”四千小老板

2013年12月

拍攝無名緣品牌電影《為圓夢而生》

2014年1月

第三屆無名緣夢想盛典在北京溫都水城國際大酒店隆重開幕

2014年1月

北京商報(bào)“街上緣無名緣米粉店2014年欲開1200家”

2014年1月

無名緣餐飲創(chuàng)建祥云圓夢基金

2014年1月

中國食品安全報(bào)“無名緣夢想盛典助力品牌升級(jí)”

2014年2月

無名緣董事長孟祥松做客CCTV《影響力對話》

2014年3月

街上緣無名緣米粉伴侶全面上市

2014年4月

街上緣無名緣米粉團(tuán)隊(duì)第一次季度分紅

2014年5月

授予孟祥松為黑龍江省十大杰出青年創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、黑龍江省青年創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師(榮譽(yù)證書如圖冊)

2014年7月

無名緣北京分公司培訓(xùn)中心成立正式使用

2014年10月

為東北創(chuàng)新菜的研發(fā)做出較大貢獻(xiàn)，特授予牛肉米粉、肥腸米粉、肉末米粉東北名小吃

2014年12月

街上緣無名緣米粉鄭州直營店開業(yè)

2015年1月

無名緣榮耀之夜盛典2015年1月9日在哈爾濱紅事會(huì)舉行