小葉子麻辣燙綜合了多年來(lái)流傳下來(lái)的民間自有工藝、武術(shù)世家的滋補(bǔ)方法，以現(xiàn)代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的目的

運(yùn)用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開(kāi)胃健脾的結(jié)果

二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口

再放入時(shí)令蔬菜、豆制品或肉丸，營(yíng)養(yǎng)全面，味道更加鮮香

小葉子麻辣燙采用現(xiàn)代工藝批量生產(chǎn)料包、操作流程規(guī)范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲重現(xiàn)光芒

當(dāng)初的小葉子麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法

生火煮湯，放入花椒、辣椒等調(diào)料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓

既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕

這種吃法流傳到習(xí)武世家，小葉子麻辣燙將滋補(bǔ)強(qiáng)身的香料、草藥、補(bǔ)品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強(qiáng)身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區(qū)別

因?yàn)橹谱鞴に噺?fù)雜，流傳不廣，知之者不多

小葉子麻辣燙根據(jù)實(shí)際體驗(yàn)，經(jīng)常食用“小葉子”的消費(fèi)者，明顯感覺(jué)氣血暢通，精力充沛，喜歡運(yùn)動(dòng)

小葉子骨湯麻辣燙,多運(yùn)動(dòng)及心情愉快則使“小葉子”的滋補(bǔ)功能更加強(qiáng)大，形成滋補(bǔ)運(yùn)動(dòng)--運(yùn)動(dòng)滋補(bǔ)的良性循環(huán)

小葉子麻辣燙的品牌策劃及文化理念中，突出英雄的豪氣與自信，身置店中就有“中華英雄舍我其誰(shuí)”的豪邁

小葉子骨湯麻辣燙消費(fèi)者不單得到美味滋補(bǔ)，還會(huì)得到精神上的感染

麻辣燙是中華民族的可信小吃，有著上千年的歷史，大多數(shù)人喜歡吃麻辣燙，但是由于受制作工藝的限制，一直以街頭小吃的形式經(jīng)營(yíng)發(fā)展，小葉子骨湯麻辣燙賦予了麻辣燙新的內(nèi)涵，新穎的品牌形象，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，快餐和小吃結(jié)合，創(chuàng)造出了一個(gè)新的餐飲形式，顧客排隊(duì)等位，加盟商踴躍加盟