鄭州新思路餐飲管理咨詢有限公司創(chuàng)立于2014年，經(jīng)過不懈的努力，現(xiàn)已擁有 6家直營店和一個加工基地、一個物資配送中心的專業(yè)餐飲管理公司，它集直營、加盟、研究、生產(chǎn)、配送、管理于一體。公司旗下的“漢軒宮”“漁人王”“情辣辣”品牌，先后榮獲“全國連鎖綠色餐飲百姓放心企業(yè)”“青年好項目創(chuàng)業(yè)標兵”“中原名宴獎”等榮譽。

新思路餐飲從創(chuàng)業(yè)至今，就以“木匠精神”為企業(yè)發(fā)展的精神動力;用“像顧客一樣思考”的營銷理念;以“為顧客提供超越期望的全新價值”為自己的使命;以“視顧客為親人”為服務(wù)理念;以“繼承、創(chuàng)新、共贏”為經(jīng)營宗旨，這些是新思路餐飲品牌發(fā)展的依托，支撐著新思路餐飲品牌的豐富內(nèi)涵。深厚的企業(yè)文化使新思路餐飲品牌充滿生機，并打造出了充滿實力的優(yōu)秀團隊和強有力的品牌競爭優(yōu)勢。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，新思路餐飲傾注了極大的精力和熱情。從菜品標準化到操作精細化，從操作精細化到管理標準化。

新思路餐飲管理公司發(fā)展的腳步才剛剛開始，還在不斷學習和探索，新思路餐飲公司旗下品牌在市場的競爭中成長，也必將在市場的竟爭中發(fā)展壯大!

品牌戰(zhàn)略

外在使命：讓更多的人吃上更好吃的美食。

內(nèi)在使命：讓員工健康成長，自動自發(fā)快樂工作。

新思路餐飲的外在使命是我們發(fā)展戰(zhàn)略的前提!更是新思路對社會發(fā)展所承擔的責任和應(yīng)該扮演的角色;作為餐飲企業(yè)，我們有一個看是平凡卻又無比宏大的愿景——讓更多的人吃上更好吃的美食!

完成外在使命依賴內(nèi)在使命的作保障;履行內(nèi)在使命需仰仗外在使命的成功。

新思路餐飲的內(nèi)在使命是，通過實現(xiàn)團隊建設(shè)目標，正面教育，啟發(fā)引導，讓全體員工成為有目標、有理想，有愛心、知感恩，懂禮貌、講文明、對社會有貢獻，對家庭有責任的人。這是實現(xiàn)外在使命的堅強后盾，離開了內(nèi)在使命，外在使命就成了無源之水、無根之木。

核心理念

(1)用人理念：“木匠”思維、“教練”行為

企業(yè)認為每一位伙伴都有價值，管理人員必須要用“木匠”選材，用材的思維方式，發(fā)現(xiàn)每一個下級、員工的優(yōu)點，并放在合適的位置上，幫助其發(fā)揮最大的價值，讓每一位員工都能在企業(yè)找到適合自己發(fā)展的道路。

培養(yǎng)員工、下級時，要用教練行為，不僅要告訴他怎么做，更要陪他認真練，不斷跟蹤、給予、重復直至幫助員工養(yǎng)成正確做事的習慣。

(2) 管理理念：執(zhí)行團隊利益的保證 尊重和諧快樂的共享

執(zhí)行：就是一聲令下，大家齊心協(xié)力并快速地按著既訂目標行動。

執(zhí)行力必須與執(zhí)行成果統(tǒng)一起來，要保證執(zhí)行成果就必須做到明確目標、堅決服從、立即行動、跟蹤檢查、流程優(yōu)化、評價獎罰六個方面。

尊重：是了解和滿足員工的精神需求。營造一種互容互助、信任理解、輕松和諧的氛圍，讓員工愿干、肯干、快樂工作。要善于運用授權(quán)信任、啟發(fā)輔導、引導教育等激勵方法。

執(zhí)行和尊重是管理工作的兩個相互促進、相互作用的方面。為了達到良好的管理效果，兩者缺一不可。

(3) 服務(wù)理念：視顧客為親人

像在家接待親朋好友般的服務(wù)。對于就餐中的矛盾，毫無理由快速地達到顧客滿意。

(4) 營銷理念：像顧客一樣思考