澳門香記牛肉干精選新鮮牛肉，再搭配多種名貴香料，上等調(diào)料，優(yōu)等輔料，慢慢的細(xì)細(xì)的熏制調(diào)配，精心的耐心的烹飪研制，經(jīng)過數(shù)日的功夫，才能制作十余斤的成品出來。慢工出細(xì)活，更能出絕活，用了這等精力這等功力才烹制出來的牛肉粒，當(dāng)然好吃啦!

澳門香記牛肉干咖喱口味的，口感非常好!沒有多余的配料。味道很正，口味清淡，吃多了也不會(huì)感覺咸!也不會(huì)沾手!一粒粒的，吃起來很方便!干濕度正好適合!濃濃的牛肉香味!真的是人間美味!推薦哦。

澳門香記牛肉干選用真正真材實(shí)料的鮮牛肉，肉質(zhì)無比優(yōu)質(zhì)純正!口味并不是檢驗(yàn)一份牛肉干的單獨(dú)標(biāo)準(zhǔn)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)牛肉干才是重要的，精選優(yōu)質(zhì)無筋牛肉，配以臺(tái)灣制造/精制五香微辣味，采用日本進(jìn)口設(shè)備加工和現(xiàn)代工藝調(diào)味制作，澳門香記牛肉干制作出超級(jí)入味的爆香微辣無筋牛肉粒!那種滋味只有您吃過才能體會(huì)得到!

澳門香記牛肉干是正宗澳門特產(chǎn)：澳門香記的杏仁餅創(chuàng)始于公元1969年,已有近五十年歷史，原屬家庭自做自食，之后制成為產(chǎn)品，外形改為圓形小餅，先選取一級(jí)綠豆，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精選制而成綠豆粉，后添加芝麻，滋陰潤(rùn)腸，芝麻杏仁餅餅身松脆、口感松化、風(fēng)味獨(dú)特。

肉松杏仁餅更是采用上等純后腿制而成的豬肉酥松,揉和了美國(guó)加洲一級(jí)杏仁粉以及上等豆粉,經(jīng)傳統(tǒng)炭爐烘烤,帶給您更多的松化、香滑......澳門香記牛肉干令人吃過口齒留香,念念不忘的傳統(tǒng)工藝,不變的傳統(tǒng)風(fēng)味