地大物博，美食繁多，北方人愛吃面，南方人愛嗦粉，螺螄粉由于其重口味，讓愛吃的人欲罷不能。如今，小蠻螺螺螄粉憑借網(wǎng)絡(luò)走紅，小店更成為網(wǎng)紅門店。大米，傳統(tǒng)制粉工藝，磨細(xì)成粉自然晾曬;做出的粉條粗細(xì)均勻、晶瑩潔白，口感爽滑柔韌有嚼勁。

紅油蓋碗、灑滿了金黃腐竹、爽口酸筍、切絲木耳、青色酸豆角、脆脆蘿卜干、幾顆脆花生米，湯紅粉白，熱氣騰騰。小蠻螺螺螄粉，做自然、健康的產(chǎn)品，給味蕾帶來大滿足。小蠻螺螺螄粉，公司布局全國，研發(fā)適合中小創(chuàng)業(yè)者的特色項(xiàng)目，為合作伙伴品牌運(yùn)營策劃等全程服務(wù)，助力您實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。米粉采用工藝技術(shù)生產(chǎn)，全部為純大米制作，不含任何添加劑。小蠻螺螺螄粉，好米粉，有米香，有米油。新鮮大骨，柳江田螺，沙姜、八角、陳皮、茴香等十九種辛香料三十六小時(shí)小火慢燉，精制成湯。紅油采用廣西上好的朝天椒，文火炒干，置于石舂中搗碎成粉，再用農(nóng)家菜油燒熱燙成半糊的辣椒油，不糊不焦。小蠻螺螺螄粉，紅油蓋碗、灑滿了金黃腐竹、爽口酸筍、切絲木耳、青色酸豆角、脆脆蘿卜干、幾顆脆花生米，湯紅粉白，熱氣騰騰。小蠻螺螺螄粉，做自然、健康的產(chǎn)品，給味蕾帶來大滿足。

湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的。小蠻螺的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種香料，配以三十年傳統(tǒng)工藝，大火熬制8小時(shí)而成，小蠻螺螺螄粉的湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。