自古以來，肉以魚為鮮。魚肉鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，配合別的食材更是有神奇結(jié)果，如祛毒養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣，祛病延年等，大受老百姓的喜愛。近期十年，炭火手法，兼顧口感與營養(yǎng)，加上難于言表的思鄉(xiāng)之情，魚篝炭火烤魚從街頭小店變成了唐人街較受歡迎的中式餐廳，時(shí)至今日，國內(nèi)烤魚行業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一定高度，但當(dāng)前市場品牌同質(zhì)化嚴(yán)重，制約了加盟商的利益。魚篝炭火烤魚作為更有優(yōu)勢的美式烤魚，應(yīng)運(yùn)而生，來到了，相比傳統(tǒng)的炭火烤魚，魚篝炭火烤魚具有以下五大優(yōu)勢

1、兼顧營養(yǎng)與美味，健康不是噱頭

2、甄選食材、精心搭配、口感優(yōu)佳、味通南北

3、新文化、新元素、新體驗(yàn)、不一樣的飲食環(huán)境

4、制造美式壁爐操作簡單、無油、效率高、更鮮美

5、結(jié)合中式炭火烤魚與美式BBQ，唐人街風(fēng)情更有滋味

炭火烤魚行情火熱，平均五家餐廳就有一家是烤魚。不同于別的餐飲，從烤魚爐的配置，到炭火的使用，都會嚴(yán)重影響烤魚的口味。魚篝炭火烤魚加盟準(zhǔn)備深得顧客信賴的同時(shí)，對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現(xiàn)自己的才能。

魚篝炭火烤魚爐有其獨(dú)特設(shè)計(jì)，烤魚過程中魚身上的油和水不會滴到炭火上產(chǎn)生油，而是將燃燒產(chǎn)生的塵會聚集在爐腔內(nèi)，再經(jīng)經(jīng)烤爐頂部的排管 排出室外。使用魚篝炭火烤魚爐，僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的魚，既能讓客戶感受到健康烤魚 的視覺沖擊，又避免了等餐時(shí)間過長導(dǎo)致的反感情緒。加盟商也大大提高了效率，提高/增加實(shí)現(xiàn)快速、不操心！