源記煲仔飯是一家從事餐飲連鎖管理、飲食文化研究的企業(yè)，擁有萬余平米的廚房配送中心，集采購、生產(chǎn)、研發(fā)、物流、餐廳管理和運(yùn)營為一體，源記煲仔飯是主營中餐煲仔飯的時尚餐廳?？诟袃?yōu)越，品質(zhì)新鮮，贏得了廣大消費(fèi)者的無數(shù)好評。精致、考究的餐飲理念帶到全國各地，已成為加盟者的共識。

源記臘味煲仔飯，靠東莞傳承百年的“源記臘味”起家，用料上乘，精挑細(xì)選，臘味品質(zhì)上乘，味道濃郁，用米講究，精挑上等絲苗米，米油潤晶瑩，米身修長，米味濃郁;臘味與米相匹配，讓煮出來的煲仔飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香，口感回味無窮。

源記臘味煲仔飯傳承了傳統(tǒng)又在不斷超越，它與時俱進(jìn)的理念，不斷更新的技術(shù)優(yōu)勢，更科學(xué)快捷的制作流程，都使之具備了傳統(tǒng)煲仔飯所不具備的優(yōu)勢，而合作一家粒粒香煲仔飯，讓廣東人精致、考究的餐飲理念帶到全國各地，已成為加盟者的共識。

源記臘味煲仔飯，靠東莞傳承“源記臘味”起家，用料上乘，精挑細(xì)選。源記臘味煲仔飯健康美味口感豐富，品種多樣，可供消費(fèi)者選擇，源記臘味煲仔飯滿足了現(xiàn)代大多數(shù)年輕上班族快節(jié)奏的生活營養(yǎng)、美味、便捷、合理膳食需要為經(jīng)營理念。臘味品質(zhì)上乘，味道濃郁，用米講究，精挑上等絲苗米，米油潤晶瑩，米身修長，米味濃郁;臘味與米相匹配，讓煮出來的煲仔飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香，口感回味無窮。除此之外，把控也是相當(dāng)重要的，廚師一眼觀七，不時調(diào)控力，使得米飯與餡料煮的恰到好處，煲仔飯的色、香、味俱全。