閆記云南過橋米線，汲取飲食文化傳承，采用先民火燒罐罐的形式制作米線。罐起到重要作用。湯汁用罐罐在火上煮沸，將米線的營養(yǎng)慢慢煨出，豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等得到了充分的保留。使米線具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁的特點(diǎn)，近幾年得到了廣大美食愛好者的認(rèn)可和青睞。

陣陣飄香誘人，食客蜂擁而至，閆記云南過橋米線一線牽動萬千美食愛好者的芳心，成為冠絕天下米線美味品牌。閆記云南過橋米線精選食材，精妙搭配，充盈口感牢牢抓住消費(fèi)者的味蕾。閆記云南過橋米線進(jìn)入市場就全面召開招商攻勢，加盟店火熱開向全國各地，每家人氣都超爆。

火上功力了得，食材精選巧配，湯料煨制，閆記云南過橋米線以專業(yè)的水準(zhǔn)做米線。閆記云南過橋米線美味系列豐富，有番茄米線、牛腩米線等諸多不同口味，配以精致小菜讓消費(fèi)者在舌尖上得到巨大的美味滿足。閆記云南過橋米線美味名揚(yáng)天下，創(chuàng)業(yè)者加盟開店勢必能致富成功。

米線現(xiàn)在在大家的生活中很常見，但是傳統(tǒng)的米線，已經(jīng)不能勾起大家的食欲了，而且對于這些小吃，很多人還會抱有懷疑心理，覺得質(zhì)量不過關(guān)。閆記云南過橋米線的出現(xiàn)，打破了這一局面，采用瓦罐的方式，給大家制作營養(yǎng)美味的米線，贏得了顧客的喜愛。

獨(dú)立的操作間和操作技術(shù)人員，即可滿足店面運(yùn)營，解決了中餐標(biāo)準(zhǔn)難以復(fù)制的問題。閆記云南過橋米線的標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比，普通人經(jīng)過快捷培訓(xùn)即可掌握。美味米線，帶來無窮享受，閆記云南過橋米線給人們帶來了更好的美食選擇?；馃岬男〕允袌觯Z記云南過橋米線引路火燒罐罐米線的發(fā)展，成為行業(yè)的品牌。