無錫云之杰餐飲管理有限公司誕生于美麗的歷史文化名城-江蘇.宜興，是一家集餐飲連鎖運營與投資服務策劃為一體的公司，自2011年成立以來，已經(jīng)發(fā)展形成了品牌策劃、原料銷售及投資管理三大體系。

擁有“YOME鮮釀酸奶”和“零夏休閑小?！眱蓚€自主品牌 ，憑借先進的管理模式和優(yōu)秀的管理團隊，在短短四年，已在行業(yè)內(nèi)建立了良好的口碑，云之杰崇尚儒家的“家”文化，團結(jié)、務實、創(chuàng)新、夢想是我們核心的價值觀。

在未來的日子里，必將本著“堅持夢想、勇于開拓”的企業(yè)精神，腳踏實地，不斷創(chuàng)新，建立更加現(xiàn)代化的管理體系，為客戶保駕護航。

品牌創(chuàng)始人之一

陸云鵬先生從江南雨中出發(fā)，利用兩年的時間走遍上海、臺灣等幾十個城市，始終堅持去尋找一種既美味，又健康的食品。一次偶然機會.途經(jīng)西藏,有幸了解當?shù)厥⒋蟮墓?jié)日(雪頓節(jié))發(fā)現(xiàn)當?shù)厝俗灾频孽r釀酸奶，調(diào)閱資料后發(fā)現(xiàn)，酸奶中乳酸菌與“長壽”一直有著神秘的聯(lián)系，被譽為“腸胃清道夫”是人類的健康守護者，一個全新的想法在他的腦海中應用而生...

2010年回到無錫，以鮮釀酸奶，手工酸奶酪為核心，成功打造成全“酸奶?益生菌體驗店”當夢想照進現(xiàn)實，如何才能更好?2012年，YOME團隊再次出發(fā)，帶著一顆虔誠的心來到酸奶的起源地(保加利壓)，只為尋找酸奶初的味道。這一次，他們帶回來了全球乳酸菌(莫斯利安原產(chǎn)益生菌)，也把保加利亞人傳承千年的酸奶釀造技藝帶回了......