魚趣老壇酸菜魚，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食經(jīng)典，鑄就現(xiàn)代餐飲新風(fēng)潮，酸菜魚配飯，嘗一口忘不了，快活似。魚趣老壇酸菜魚，是以四川老壇子酸菜魚傳統(tǒng)老自有工藝，還原川派酸菜魚老味道，打造時(shí)尚快捷的中式快餐品牌?，F(xiàn)在加盟，還能獲贈(zèng)“飯兒風(fēng)酸菜雞飯”系列，魚+雞雙向產(chǎn)品，雙向經(jīng)營，口味眾多滿足市場需求，超人一步。

魚趣老壇酸菜魚，標(biāo)準(zhǔn)制作，核心料包是選用72種調(diào)味料食材精心腌制12小時(shí)，以四川優(yōu)質(zhì)調(diào)味料為主，加入多種益氣補(bǔ)氣的中藥同時(shí)入料，成就飯兒風(fēng)專屬調(diào)料包。料包由公司統(tǒng)一配送到店，同時(shí)配送新鮮魚生，免去殺魚流程。所以加盟商只需簡單幾步即可完成料理制作，無需聘請(qǐng)大廚，節(jié)省人工。酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。

一喵取魚酸菜魚是目前魚趣老壇酸菜魚系列中受歡迎、人氣旺的一個(gè)門類。魚趣老壇酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。一喵取魚酸菜魚魚塊兒皮滑肉嫩少刺，黃澄澄的濃湯，沁香撲鼻而來，夾起一塊白嫩的魚片，放入口中，輕輕一抿，所帶來的細(xì)嫩柔滑，鮮香酸爽，味蕾頓時(shí)可以沸騰起來。一喵取魚酸菜魚湯因?yàn)椴捎弥参镉蜔?，魚湯清爽不油膩，尤其在食客涮菜過程中，也不必?fù)?dān)心鍋底會(huì)變得越來越油。

魚趣老壇酸菜魚創(chuàng)業(yè)加盟，總部全力扶持，多方面服務(wù)，六大優(yōu)勢助力加盟商創(chuàng)業(yè)開店。魚趣老壇酸菜魚加盟，總部整店輸出，上門帶店，在經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)加盟商，實(shí)踐理論結(jié)合，讓加盟商更快上手，順利經(jīng)營。