隨著人們生活節(jié)奏的變快，上班期間，人們不再是自己做飯，而是選擇在餐館、快餐店買吃的

這樣的一個情勢下，越小刀米線出現(xiàn)了，以其獨特的健康營養(yǎng)優(yōu)勢贏得市場和消費者的喜愛，成為市場上熱銷美食!面條是中華傳統(tǒng)飲食的無冕，大眾餐飲的主流食品;2000多年的歷史積淀，使13億中國人養(yǎng)成了吃面的習(xí)慣

13億人形成的市場空間有多大?聰明的商人不用動腦也能想象出來，那么如今的餐飲市場什么樣的產(chǎn)品才能籠絡(luò)住消費者的心呢?面條無疑是國人食用快餐的!大街小巷一個又一個面館不錯場面在我們眼前比比皆是

在中國，面食在整個餐飲行業(yè)的地位高居前列，是中式快餐行業(yè)的黃金產(chǎn)業(yè)

有關(guān)調(diào)研機構(gòu)對餐飲市場做出調(diào)查表明：面食為餐飲業(yè)的加盟，其高實現(xiàn)目標(biāo)、低的加盟優(yōu)勢無可置疑

在這個追求個性，崇尚創(chuàng)立的時代，特色就是競爭力!品牌成就發(fā)展力!"越小刀米線"完成了臺灣主流美食文化與餐飲行業(yè)的成功對接

越小刀米線提取人體所需的微量元素與傳統(tǒng)的面條相結(jié)合，大大提高了面條的口感與味覺層次，更加符合了現(xiàn)代人追求健康的餐飲需求和追求個性的心理

在競爭激烈的餐飲市場，越小刀米線以"、健康、時尚"的健康餐飲理念、先進的經(jīng)營管理技術(shù)、準(zhǔn)確的市場定位、鮮明的經(jīng)營特色、以及快速而穩(wěn)健的市場增長，成為眾多消費者追捧的對象!有競爭力才能在市場上不斷發(fā)展，越小刀米線憑借自身的優(yōu)勢，贏得了眾多好評

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