酸菜魚可以說是我國(guó)美食菜式中的一大特色,在城市大大小小的酒店或者飯館都將酸菜魚作為一個(gè)招牌美食,以此吸引更多食客

而魚小七酸菜魚品牌更加與眾不同,食材新鮮、,以黑魚為主要材料,精湛的烹飪工藝,以營(yíng)養(yǎng)、美味、健康為中心,深受大家的喜歡

魚小七酸菜魚,以其特有的調(diào)味個(gè)獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱,以黑魚為主料,黑魚是淡水名貴魚類,有“魚中珍品″之稱,是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的保健品,一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補(bǔ)珍品

魚小七酸菜魚配以四川泡菜煮制,成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫰白爽滑

黑魚是淡水名貴魚類,有“魚中珍品”之稱,是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉質(zhì)鮮美的食材

魚小七酸菜魚,魚肉的鮮美,在新鮮時(shí)蔬的烘托下更加誘人食欲,簡(jiǎn)單的食材,確實(shí)本真的生活

魚小七酸菜魚養(yǎng)生湯底,清爽不膩口,加入多味中藥食材盡興熬制,健康養(yǎng)生,更為魚肉帶來了豐富的味覺層次

貼近百姓飲食生活,20平米即可開魚小七酸菜魚店,選址靈活、形式多變,不論您是開在商業(yè)街、住宅區(qū)、還是學(xué)校、電影院,都能輕松經(jīng)營(yíng)

魚小七酸菜魚總部全新硏制智能化裝備,規(guī)范化流程,1-2人不用太多經(jīng)驗(yàn),短期開店,無需聘請(qǐng)廚師,在總部的簡(jiǎn)單培訓(xùn)下,輕松掌握美食技術(shù)

廚房硏發(fā)全套料包,魚小七酸菜魚店內(nèi)全部產(chǎn)品線實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作,簡(jiǎn)單培訓(xùn),快速上手,大幅節(jié)省人工成本

魚小七酸菜魚采用正宗的古壇酸菜制造之法,用植物油炒土壇制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等,經(jīng)過七七四十九天的腌制才能出壇,真的是酸爽過癮,回味無窮

魚小七酸菜魚采用當(dāng)下潮流的急速冷凍液氮保鮮技術(shù),迅速將魚的溫度降到零下幾十度,可以提高/增加魚的新鮮及鎖住魚肉營(yíng)養(yǎng)