御粥居是隸屬于杭州喜雪餐飲管理有限公司旗下的餐飲連 鎖品牌，以經(jīng)營營養(yǎng)砂鍋粥為主，同時搭配特色面疙瘩江南 風味小菜，小吃等豐富品類。御粥匠經(jīng)過多年的努力與發(fā)展 ，不斷完善與創(chuàng)新，將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代文化融合后形成了獨 具特色文化底蘊的御粥居砂鍋粥。目前，御粥居已在全國多省市開設百余家門店，并以強勁勢 頭面向全國招商加盟。

品牌故事

《周書》記載：黃帝蒸谷為飯，烹谷為粥。自公元前2000年 至今，粥的身影，貫穿于中國飲食歷史的始終。人們感恩天賜 豐澤，將樸實的食材，熬制的水米融洽，溫潤如玉。而粥與中 國人的關系，也正如粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫。

如果說粥是自然恩典的產(chǎn)物，那砂鍋粥便是人類智慧的升華。 器物之美，在于合用。砂鍋，受熱均勻，溫吞從容，不急不躁 ，最適宜用來煮粥。食物之美，在與組合。人們從來不拘泥于 米與水的固定搭配，將豐富的食材與粥同煮，探索出更多元的 風味。招商加盟。御粥居襲古創(chuàng)今，將生生不息的傳承熬進粥里，用薪火相傳的 匠心感悟，成就一鍋鍋醇厚好粥。