魚香古色隸屬于深圳市魚香古色餐飲管理有限公司，是一家集菜品自主研發(fā)，管理標(biāo)準(zhǔn)化，冷鏈物料統(tǒng)一供應(yīng)的餐飲連鎖有限公司。公司有直營店經(jīng)營和聯(lián)營店經(jīng)營模式，公司集選址、裝修設(shè)計、人員培訓(xùn)、營銷策劃等一站式服務(wù)，秉承讓天下人吃到健康美味的美食，幫助伙伴實現(xiàn)夢想為宗旨!

魚香古色從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變，摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，把健康放在第一位。加之不斷的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保、味道好、性價比高的特點被食客廣為贊譽并且快速在全國范圍內(nèi)得到推廣!

魚香古色紙包魚采用植物燃油，無明火無油煙，保證了健康少油不上火，而且用包住的層層美味鮮嫩爽滑，避免了傳統(tǒng)烤魚出現(xiàn)的焦炭味道，創(chuàng)新錫紙包魚工藝，將經(jīng)由鐵板煎好的魚，完整地放入錫紙袋中，并加入不同風(fēng)味的秘制湯汁，以及豆芽、土豆、白菜、魔芋等豐富配菜，包住魚肉、香料、時蔬等所有美味，也包住了年輕食客為未來生活美好的向往。

發(fā)展歷程

2020年5月20日第三十家分店開業(yè)。

2019年1月5日第二十五家分店開業(yè)。

2019年12月9日第二十家分店開業(yè)。

2019年11月29日第十五家分店開業(yè)。

2019年11月5日第十家分店開業(yè)。

2019年10月1日第五家分店開業(yè)。

2019年8月13日第二家門店， 魚香古色(谷饒店)開業(yè)第二家門店， 魚香古色(谷饒店)開業(yè) 2018年4月8日第一家門店，魚香古色(坪地店)，盛大開業(yè)。