2009年魷魚當家成立于上海，公司旗下?lián)碛斜姸鄠€子品牌項目，目前公司旗下共有1200余家直營及加盟店，遍布江蘇、浙江、安徽、上海、云南、山東、河南、江西、廣州、貴州等11大省份50多城市。

魷魚當家加盟連鎖品牌項目擁有研發(fā)、策劃、物流、市場運營、培訓等數(shù)十支不錯專業(yè)團隊，每月都會研發(fā)屬于自己獨特的產(chǎn)品。他們始終秉承公司不錯的發(fā)展理念，誠信為本，投身于公司加盟連鎖的事業(yè)之中，以專業(yè)的職業(yè)技能服務于每位蘇商餐飲的加盟商。

魷魚當家源于臺灣，一經(jīng)推出就風靡于臺灣各大美食夜市，是一款地道的特色臺灣連鎖加盟休閑小吃。魷魚當家秉承韓國傳統(tǒng)技術(shù)，精選很大尾的深海大魷魚，進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設備進行成品脫油，既提高/增加了魷魚當家肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。

魷魚當家精選深海大魷魚，體形龐大，內(nèi)壁厚，及時保鮮處理，肉盾緊致，再經(jīng)過嚴格地道工藝炸制，后用專得設備進行脫油處理，毫無油膩感，成就完善口感。現(xiàn)炸現(xiàn)吃，表面漿粉經(jīng)過炸制口感酥脆，焦香誘人，魷魚肉盾軟嫩彈牙、汁液飽滿，涼一涼，外表照樣酥脆，內(nèi)里因為有表皮漿粉層的包裹，一樣軟嫩彈牙。

加盟商可以直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標、管理、產(chǎn)品、技術(shù)，對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說，可以在較短的時間內(nèi)入行直至成為行家。公司一直以來，堅持以“綠色、健康、營養(yǎng)”為核心，致力于建設上海餐飲龍頭品牌，而魷魚當家選址極其容易，5—10即可開店，不到7便可以開業(yè)，美味、專業(yè)的產(chǎn)品、營銷培訓，全國性督導店鋪，根據(jù)店鋪做出因地制宜的專業(yè)服務，讓臺灣特有的美食很好的呈現(xiàn)出來，保你一開業(yè)就擁有四級火熱的好生意！