在餐飲品牌中，米線小吃是大家常見的，在不斷的創(chuàng)立中，打造的米線是可口的，正宗口味，米線勁道，有好的口味，湯底營養(yǎng)，產(chǎn)品是有市場的，精心制作，市場廣闊，值得選擇。友緣過橋米線，專業(yè)團隊打造，采用現(xiàn)代化系統(tǒng)管理，創(chuàng)立設(shè)計，時尚健康，值得信賴。

國內(nèi)優(yōu)先以香、鮮、麻、辣四種口味米線為主打的綜合餐飲加盟品牌，創(chuàng)始人用自己十多年的美食經(jīng)驗，開創(chuàng)性地將香、鮮、麻、辣型米線為特色營銷項目。吃起來味道特別濃郁鮮美，營養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。友緣過橋米線集中地體現(xiàn)了滇菜而豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國內(nèi)外享有盛名。

高湯是用大骨、老母雞經(jīng)長時間熬煮而成，采集骨湯精華。其中湯底分為味重色濃香辣的麻辣湯底和清淡醇香的清湯底。友緣過橋米線及其它輔料均采用上等食材，米線口感滑潤有勁道，配以嚴(yán)格甄選的上等新鮮蔬菜、肉片等輔料。味香而不油膩、鮮美卻不燥舌。橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。友緣過橋米線，吃時用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，后加入醬油、辣子油。友緣過橋米線的市場是廣闊的，特色設(shè)計，健康時尚。

友緣過橋米線在繼承貴州花溪牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝，采用澳洲新西蘭進口牛肉為主料，配以精心熬制的牛肉原湯，口感厚重綿長，色、香、味俱佳，令人回味無窮，百吃不厭。友緣過橋米線產(chǎn)品豐富，涵蓋牛肉粉、蓋澆飯、湯品、精美小菜、特色面食和飲品六大系列，核心主餐牛肉粉多達十余種，全線近30個產(chǎn)品，滿足顧客多樣性的需求。