媛媛過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明，此種食品主輔合一，深受各族人民群眾的喜愛。以特有的滋嫩，鮮香，清爽適口，富于營養(yǎng)而著稱。現(xiàn)在的過橋米線由四部分組成，一是湯料覆蓋有一層滾油，二是佐料，有油辣子，味精，胡椒，鹽，三是主料，有生的豬里脊肉片，雞脯肉片，烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片，肚頭片，水發(fā)魷魚片，輔料有來過的豌豆尖，韭菜，以及芫荽，蔥絲，草芽絲，姜絲，玉蘭片，氽過的豆腐皮，四是主食，即用水略燙過的米線。

媛媛過橋米線是一家以過橋米線為主的餐廳，主要的特色菜有云南過橋米線等，媛媛過橋米線的環(huán)境舒適，適宜休閑小憩，隨便吃吃，情侶約會(huì)，媛媛過橋米線根據(jù)不同的需求有不同的特色服務(wù)，如有可以刷卡，提供在線菜單，有wifi等。媛媛過橋米線秉承健康，美味的傳承，以專業(yè)的精神傳承米線文化，以健康的理念制作美味，媛媛過橋米線以專業(yè)的精神讓遠(yuǎn)離云南的朋友吃到正宗的，高品質(zhì)的過橋米線。

媛媛過橋米線產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，媛媛過橋米線采用新的拉絲不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機(jī)械部分，全部采用日本，美國先進(jìn)的鈦富隆技術(shù)進(jìn)行不粘處理，符合國際標(biāo)準(zhǔn)，在加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。媛媛過橋米線產(chǎn)品更多的種類，更多的口味，讓消費(fèi)者總能夠選到自己想要的美食和口味。

精選原料，古法新制，湯汁美味，米線爽滑，媛媛過橋米線帶來全新的味蕾體驗(yàn)，迅速火遍餐飲市場(chǎng)，成為小吃市場(chǎng)上一大亮點(diǎn)!美味餐飲，財(cái)富盛宴，媛媛過橋米線招商火熱，是加盟熱門，誠邀您的加入，共贏財(cái)富未來!