“遇轉角煲仔飯”繼發(fā)明了數碼控制瓦煲飯機之后，又發(fā)明了“數碼控制鋁箔煲（航空餐包裝）煲仔飯機”，外賣，讓更多顧客更方便地吃到環(huán)保、衛(wèi)生、甘香、軟滑的品牌煲仔飯。

遇轉角煲仔飯，把煲湯、煲粥、煲仔飯組合到一起，早、中、晚、夜，吃飽吃好。女孩一碗湯就能滿足，小伙子一鍋煲仔飯一律管夠。三、五親朋友小聚，葷的、素的、稀的、干的應有盡有，簡簡單單，高高興興。制造的送餐盒、送餐袋，為家庭、公司的訂餐送餐，既可走量，又不占營業(yè)空間，外賣的用戶到了一定規(guī)模，等于開了兩個店。

遇轉角煲仔飯，所用的炊具都由微電腦控制，無論是煲湯、煲粥、煲飯，都有設備完成。什么時候添水，什么時候加料，什么時候出鍋，什么時候上桌……都會有指示燈及悅耳的鈴聲提醒——自動斷電，自動保溫，不會燒干，不會糊鍋，更沒有任何隱患。加盟小嘴，動“嘴”的地方多，動手的地方少，又干凈又利索，又又掙錢，只需看看指示燈，就能全部搞掂。

遇轉角煲仔飯的全套烹制方案，由臺灣煲餐大師馬玖龍先生一手設計?，F年七十高齡的馬玖龍先生，于上世紀三十年代到臺灣闖蕩天下，將嶺南煲餐發(fā)揚光大，在東南亞一帶產生了廣泛的影響。2005年，遇轉角煲仔飯花重金邀請馬玖龍大師關門弟子練中華為遇轉角煲仔飯的湯、粥、飯量身打制了既符合口感又適應專賣運作的全套工藝方案，將傳統(tǒng)的嶺南煲餐改良成了現代都市的簡餐，從而首開城市簡餐的市場先河。