澤田銅鑼燒是由創(chuàng)始人向神戶銅鑼燒大師藤野寬之學(xué)習(xí)多年后而創(chuàng)立的,憑借著其銅鑼燒的高品質(zhì)美味而受到食客的青睞。畢竟銅鑼燒是所有多啦A夢(mèng)粉絲的一一個(gè)小懷念。在這里你可以吃到正宗的日式手作銅鑼燒,除此之外還有日本進(jìn)口的乳酸飲料、檸檬茶供消費(fèi)者選擇。澤田銅鑼燒不僅注重健康美食,還注重顧客在店的體驗(yàn)。所以顧客可以在這里享受到優(yōu)質(zhì)的服,務(wù),包括店面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝都有著貼心周到的小細(xì)節(jié)。

澤田銅鑼燒店內(nèi)以豆沙紅作為設(shè)計(jì)主色調(diào)。品牌及包裝設(shè)計(jì)均來自香港設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),銅鑼燒包裝的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)非常貼心:沿著中間的虛線撕開,就可以馬.上享用。澤田本家加有著一一個(gè)透明小廚房,等待時(shí)透過玻璃窗看著店員熟練將奶漿煎餅、蓋上澤田的烙印..莫名覺得滿滿治愈感。

澤田銅鑼燒每天新鮮制作的銅鑼燒,要用1個(gè)小時(shí)調(diào)配、14分鐘烤制、 再立即低溫冷藏3小時(shí)后才可售賣。澤田本家的銅鑼燒內(nèi)陷有3種口味可供選擇:抹茶、奶油芝士以及最經(jīng)典傳統(tǒng)的紅豆餡。