喔烤雞排引進(jìn)純正香港技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上經(jīng)過一年的產(chǎn)品研發(fā)，于2010年初創(chuàng)立“喔烤雞排”品牌快餐連鎖店。“喔烤雞排”堅持弘揚(yáng)中式傳統(tǒng)美食。主營純正港式云吞面。喔烤雞排：糅合了傳統(tǒng)中式和香港的潮流特色，給人一份新鮮感和童趣，配以健康、安全、美味的傳統(tǒng)美食，長期以來備受廣大消費(fèi)者的青睞!

喔烤雞排啟動了以臺灣正宗夜市口味的喔烤雞排，依托準(zhǔn)確的高頻年輕受眾定位，完善的出品研發(fā)，快捷倉儲配送體系，迅速在全國范圍內(nèi)掀起一股餐飲熱潮，目前已開了多家門店.喔烤雞排擁有一支專業(yè)設(shè)計師團(tuán)隊，每季度都會有超過百款的新產(chǎn)品投放市場，大大豐富了產(chǎn)品線，給客戶更多選擇。

喔烤雞排成為眾多年輕群體口中的心頭之好，又因為制作便捷，口感香酥以及受眾穩(wěn)定，曹總在對一眾美食做出篩選比對，決定將純正的夜市雞排引進(jìn)內(nèi)陸，將雞排文化繼續(xù)弘揚(yáng)發(fā)展開來。喔烤雞排，引入先進(jìn)臺式雞排設(shè)備及工藝，口感更酥脆，流程更簡易，鮮嫩的肌肉與秘料交融，腌制8小時深度入味，多層次吸引消費(fèi)者的味蕾。喔烤雞排由20多種配料制成的調(diào)味料，多種特色口味分外誘人。