鄭鑫記雞排隸屬杭州都可生物科技連鎖有限公司，公司位于“人間天堂”杭州，定位大眾消費(fèi)水準(zhǔn)，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供從始至終的理論、實(shí)踐等一些列全面貼心的輔助指導(dǎo)和技術(shù)支持，保障加盟商成功的開(kāi)業(yè)，順利的營(yíng)業(yè)、盡快的回本。作為公司全新雞排品牌，鄭鑫記雞排打造簡(jiǎn)單的大眾創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，讓更多想創(chuàng)業(yè)的人可以毫無(wú)顧忌地投入到創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中來(lái)。大眾創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，就是要讓大部分人都能加入到其中來(lái)，所以鄭鑫記雞排的創(chuàng)業(yè)門檻比較低，其產(chǎn)品的市場(chǎng)定位也比較大眾化。

公司有完善的營(yíng)運(yùn)體制，為創(chuàng)業(yè)者提供全方位的課程培訓(xùn)，公司擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)策劃和宣傳團(tuán)隊(duì)，讓創(chuàng)業(yè)者不用擔(dān)心店鋪的宣傳問(wèn)題。公司還有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，致力于研發(fā)健康美味的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者吃得放心開(kāi)心，同時(shí)公司還可作為店鋪的貨源供應(yīng)商，為每個(gè)店鋪提供高品質(zhì)的原料。

鄭鑫記雞排在臺(tái)灣訪問(wèn)了級(jí)別高的美食家，并請(qǐng)高超的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為鄭鑫記雞排的形象打造，把健康和原汁原味帶給每一位雞排愛(ài)好者。鄭鑫記雞排以雞排小吃為主，融合了多種雞腿、肉串、鹽焗雞、烤肉、飲品，打造符合年輕人口味的時(shí)尚品牌。鄭鑫記雞排用心做美食的態(tài)度，從原料開(kāi)始，嚴(yán)格把控，鄭鑫記雞排承諾，不使用不新鮮的雞肉，時(shí)代在變，口味再變，總部背后的美食研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期研制多種產(chǎn)品，跟上時(shí)代的變化，產(chǎn)品線豐富。

鄭鑫記雞排一直以來(lái)大膽的創(chuàng)造，引進(jìn)了現(xiàn)代化的制作工藝，多種不同的美味相結(jié)合可以做出香脆勁爆脆皮藤椒等多種不同的口感，讓消費(fèi)者來(lái)到店里以后想怎么吃就怎么吃，給顧客提供了多樣化的選擇，讓消費(fèi)者來(lái)到店里都可滿意而歸。鄭鑫記雞排原來(lái)的消費(fèi)者的高度認(rèn)可和青睞，在市場(chǎng)上具有較好的一席之地，發(fā)展比較好。