阿里香米線隸屬于極味實(shí)業(yè)是一家從事餐飲業(yè)的品牌塑造、產(chǎn)品研發(fā)和營運(yùn)管理的公司，以極致的產(chǎn)品味道，極致的體驗(yàn)品味為宗旨。在餐飲進(jìn)入新常態(tài)下，首次提出特自本色的新食理念。

精選老料，研發(fā)新方，遵從古法，創(chuàng)意新制，為都市生活提供全新的餐飲體驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的美味科學(xué)和人性化、個性化的品牌情感，為身心健康供應(yīng)極味極簡的產(chǎn)品和服務(wù)。

公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)尊重天然食物源，注重本草調(diào)料的均衡搭配，嚴(yán)格設(shè)立和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持環(huán)境和文化的創(chuàng)新，營運(yùn)部門嚴(yán)格管控并不斷完善營運(yùn)體系的建設(shè)，各部門通力協(xié)作共同捍衛(wèi)極味人的美食健康身心的使命，不斷擴(kuò)大極味的影響和號召力。

經(jīng)濟(jì)新常態(tài) 餐飲不一般

經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，增長模式有所改變。服務(wù)業(yè)作為下一個增長點(diǎn)，以創(chuàng)立驅(qū)動，以服務(wù)驅(qū)動的經(jīng)濟(jì)趨勢中，凡是抓住、抓準(zhǔn)這種趨勢的人，都會是新一代的主流，新一代的老板，新一代的成功人士。互聯(lián)網(wǎng)沖擊著傳統(tǒng)行業(yè)，卻獨(dú)獨(dú)在引爆餐飲行業(yè)，各種網(wǎng)絡(luò)訂餐、外送、點(diǎn)評網(wǎng)，豐富了餐飲業(yè)，活躍了餐飲業(yè)。在互聯(lián)網(wǎng)的天空下，餐飲唯舞，民以食為天。阿里香在這樣的環(huán)境下，在這種趨勢下，乘勝向前。

百吃不厭的經(jīng)典 千吃不膩的市場

大米作為主食產(chǎn)品，米線作為一種永不磨滅，白吃不厭的美食。無需討論能否做，而是怎么做!米線的文化，從古遠(yuǎn)到現(xiàn)代，從云南到北京上海，深入大眾骨子里美食。無需商討還有比米線更能被市場接受的事實(shí)，而是怎么做!

紫牛阿里香 熬出不錯特色

在一群牛中，每頭牛都有同等的價(jià)值，就像在一條街的米線店中，每家店生意都做的不錯。而在一群牛中，如果有一頭紫色的牛，這頭牛就能引爆市場，就能帶來非同凡響的價(jià)值。阿里香過橋米線，不是所有米線中的其中之一，而是一頭紫牛。在文化品位、品牌體驗(yàn)、湯料獨(dú)到性、味覺體驗(yàn)、消費(fèi)體驗(yàn)中累計(jì)成的非同凡響的品牌。來公司體驗(yàn)升級樣板店之后，或?qū)⒂懈畹捏w會。

打通互聯(lián)網(wǎng) 打造新增長

賬分兩種算法，一種是算那些算得清的賬，另一種是算那些算不清的賬。前者是做生意，后者是做品牌。算得清的賬，就是前期投入，經(jīng)營支出和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。阿里香的經(jīng)營率堪比奶茶、飲品店。(有些涉及商業(yè)秘密，到公司將當(dāng)面披露，我們有一本詳細(xì)的成本分析手冊)阿里香的定位是“傳統(tǒng)新創(chuàng)的輕餐飲店”(門店小、人員少、出品快、翻臺高、毛率高)光靠這些只能扶持。另一些算不清的賬，做品牌，關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)O2O那些事，關(guān)于營銷，是另外一個潛力增長點(diǎn)。這點(diǎn)來看，你投入開設(shè)的不僅僅局限于門店。