成都智琪食品有限公司成立于2011年5月，公司致力于研究生物科技在中國食品行業(yè)中的推廣與應(yīng)用，并率先以改造中國食品行業(yè)中的高危細(xì)分領(lǐng)域(水發(fā)食材)為突破口，通過應(yīng)用當(dāng)前先進(jìn)的現(xiàn)代復(fù)合生物酶技術(shù)，徹底摒棄傳統(tǒng)水發(fā)食品的不安全加工工藝(添加工業(yè)燒堿、甲醒及過氧化氫等)，實現(xiàn)了傳統(tǒng)水發(fā)食材加工工藝向現(xiàn)代白煮食材加工工藝的根本性轉(zhuǎn)變，填補(bǔ)了行業(yè)空白。

智琪公司與西南大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院共同合作，組建重點攻關(guān)專家團(tuán)隊，研發(fā)并建成了國內(nèi)一條自煮食材的全自動數(shù)控生產(chǎn)線、全自動切片、包裝生產(chǎn)線，實現(xiàn)了自煮食材在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)?；⒘鞒袒蜆?biāo)準(zhǔn)化，確保了食品安全。公司目前生產(chǎn)的產(chǎn)品有：自煮牛百葉系列、自煮白干層系列、白煮豬黃喉系列、牛蹄筋系列、牛大肚系列等特色火鍋食材。

我司將保證每日提供有限期內(nèi)水產(chǎn)產(chǎn)品，特做出以下承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類烤肉用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照客戶《采購清單》上要求的各類水產(chǎn)及指定物品運(yùn)送到等物質(zhì)數(shù)量按時送到業(yè)主指定的地點，嚴(yán)格按照使用我司所需的數(shù)量提供，未經(jīng)使用我司同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送水產(chǎn);隨叫隨到，隨時提供采購，并送達(dá)指定地點;我司必須將客戶需要的水產(chǎn)按計劃按時間送達(dá)。

五、按照客戶的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。

六、客戶可對我司的供應(yīng)水產(chǎn)不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如水產(chǎn)有衛(wèi)生、質(zhì)量問題，檢驗費由我司承擔(dān)，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。

八、加強(qiáng)對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。

九、定期或不定期對運(yùn)送食品運(yùn)輸車輛的進(jìn)行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優(yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求發(fā)展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經(jīng)營戶。