東蘭縣壯人糧倉有限公司成立于2015年7月，是一家致力于壯族人的稻作農(nóng)業(yè)文化傳播與傳承，以生態(tài)農(nóng)業(yè)和養(yǎng)生食品安全推廣為主的高新技術(shù)企業(yè)

公司主營業(yè)務(wù)為連鎖餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品、特色土產(chǎn)、休閑農(nóng)場等

其中連鎖餐飲以廣西特色的壯鄉(xiāng)農(nóng)家米線為主打，壯鄉(xiāng)農(nóng)家米線是壯族人的一種傳統(tǒng)美食，以軟、滑、香，還有與眾不同的微酸而聞名

其特殊味道的形成并非加入食用酸醋，而是經(jīng)過手工十幾個工序加工米線過程中由于產(chǎn)生了一種能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米線本身的味道，蘊含多種人體所需的能量元素

是深含壯民族傳統(tǒng)食品文化底蘊，承載著古老的壯族稻作文化的過去與將來

公司致力于壯族人的稻作農(nóng)業(yè)文化文化傳播與傳承，在壯鄉(xiāng)農(nóng)家米線為主食的基礎(chǔ)上，附帶壯鄉(xiāng)農(nóng)家養(yǎng)生食品、農(nóng)副產(chǎn)品、特色土產(chǎn)等銷售，堅持以健康綠色的有機食品幫助人們健康養(yǎng)生，讓國人吃得健康，吃得安心

壯鄉(xiāng)農(nóng)家米線是壯族原生態(tài)的稻米制品，經(jīng)過石磨磨成漿，裝袋濾干，壓榨成圓根，就成為了壯鄉(xiāng)農(nóng)家的米線

壯鄉(xiāng)農(nóng)家米線是廣西壯族地區(qū)壯族人特有的一種傳統(tǒng)美食，以軟、滑、香，還有與眾不同的微酸而聞名

其特殊味道的形成并非加入食用酸醋，而是經(jīng)過手工十幾個工序加工米線過程中由于產(chǎn)生了一種能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米線本身的味道，蘊含多種人體所需的能量元素，深含著壯民族傳統(tǒng)食品文化底蘊，承載著古老的壯族稻作文化的過去與將來

壯族人是早期稻作農(nóng)業(yè)文化的文化起源

壯族人有著優(yōu)越的耕作地理位置，平均海拔150-400米，屬紅壤土帶，土層深厚，地質(zhì)和氣候優(yōu)越，耕作性很好，是水稻和蔬菜高產(chǎn)區(qū)

壯族人的勤勞、淳樸和原始的生活方式，決定了他們在食品種植、加工上不會投機取巧，吃到的都是食物很原始的味道和營養(yǎng)

可以發(fā)現(xiàn)廣西有許許多多的長壽村，長壽鄉(xiāng)，人均壽命90歲以上，這跟健康的養(yǎng)生食品不無關(guān)系

壯鄉(xiāng)農(nóng)家立志為消費者提供很原始、健康的養(yǎng)生食品，讓每個顧客感受到壯鄉(xiāng)農(nóng)家健康生活