過橋狀元餐飲管理，作為濟(jì)寧過橋狀元餐飲管理有限公司旗下品牌，自 2005 年品牌創(chuàng)立以來，積累大量運營管 理經(jīng)驗，擁有門店營運、財務(wù)、人事、訓(xùn)練、品控、維修、清潔、訂貨八大標(biāo)準(zhǔn)化操作執(zhí)行體系，獨具 民族特色輕餐飲生產(chǎn)，研發(fā)支持，形成覆蓋全國的高效物料供配，為食客提供方便快捷的健康美食，為合作伙 伴搭建合力共贏的創(chuàng)業(yè)平臺。

作為狀元米線集團(tuán)品牌，狀元米線在堅守傳統(tǒng)口味的同時更完成了歷久彌新的革新，推出各種風(fēng)味特色湯底及小吃，迎合當(dāng)下時尚潮人的喜好風(fēng)格，以獨特的口味品質(zhì)，深得食客青睞，已成為米線行業(yè)主力品牌。

狀元特色米線的勁道米線與醬制牛肉糅合在一起，再添加秘制醬料，別是一番風(fēng)味。百年傳承，純手工米線，選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序制作而成，Q彈爽口的米線，不僅健康營養(yǎng)，而且筋道美味。創(chuàng)立至今，短短半年，以其獨特的口感和精美包裝，以及適用于各年齡段的原材受到顧客一致好評，迅速占據(jù)市場份額，成為餐飲市場的新起之秀。