趙記傳承牛奶甜品加盟
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趙記傳承牛奶甜品企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 趙記傳承牛奶甜品 | 全國門店數(shù) | 416家 |
| 注冊(cè)資本 | 168萬人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
| 所屬省份 | 廣東 | 所屬城市 | 廣州市 |
| 所屬公司 | 廣州趙記傳承餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源北路28號(hào)之一5025 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲 | ||
趙記傳承牛奶甜品品牌介紹:
趙記傳承類似于廣州趙記傳承餐飲管理有限公司,憑借區(qū)區(qū)一個(gè)姜撞奶,發(fā)展不到一年的時(shí)間,就在飲食界闖出一片天,并且成為具有甜品代表性的品牌,它就是趙記傳承——順德糖水界的一個(gè)奇跡。傳承與創(chuàng)新是一個(gè)相輔相成的關(guān)系,傳承是創(chuàng)新的基礎(chǔ),而創(chuàng)新是在傳承優(yōu)良事物基礎(chǔ)上的再創(chuàng)造。

產(chǎn)品介紹:
趙記傳承,憑借對(duì)廣東糖水悠久歷史的理解,傳承祖輩手藝,加入創(chuàng)新理念,俘獲了一大批甜品愛好者,為甜品愛好者締造充滿驚喜的健康飲食新體驗(yàn),成為中國市場(chǎng)大受歡迎的甜品連鎖名店。
以趙記傳承的招牌甜品“姜撞奶”為例。姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區(qū)的特色傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃。以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成??诟谢?,風(fēng)味獨(dú)特。而趙記傳承姜撞奶最大的特色就是可以現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撞。

品牌故事:
中國作為一個(gè)擁有上下5000年歷史文化底蘊(yùn)的國度,有著源遠(yuǎn)流長的飲食文化。
對(duì)于傳統(tǒng)食物來說,傳承有著更重要的意義,它不僅代表著一個(gè)地方的飲食文化,同時(shí)也彰顯了一個(gè)地方的區(qū)域特點(diǎn)。人們能夠在不斷被新事物刷新味覺和認(rèn)知的前提下,還能保留祖輩們流傳下的美食,這不僅是一種傳承,更是一種文化自信的表現(xiàn)。
世界糖水在中國,中國糖水在廣東。廣東糖水歷史悠久,起源于古代,逐漸興起于民國初年,快速發(fā)展于上世紀(jì)二十年代末至三十年代期間,上世紀(jì)六十年代受文革影響,進(jìn)入沉寂期,改革開放后,廣東糖水再次重放異彩。
不同于別家從廚房里做好的加了魚膠成分的姜撞奶,趙記的姜撞奶沒有任何添加劑,鮮奶品質(zhì)也超好。廣東特有的姜汁和新鮮熱牛奶碰撞,沙漏計(jì)時(shí)三分鐘,一碗帶著淡淡姜味的姜撞奶就誕生啦!
“祖上傳下來的東西,就是最好的,一定不能丟的”趙記傳承老板在接受采訪時(shí)曾說。無論是裝修風(fēng)格,還是味道,趙記傳承,都在向各地的食客傳達(dá)著廣東糖水的味道及悠久的歷史文化。
目前,趙記傳承已在全國開設(shè)了約140家門店,并通過引進(jìn)嘩啦啦智能POS收銀系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)連鎖加盟店面的管控,可以實(shí)時(shí)了解到各加盟店面的運(yùn)營營收情況,同時(shí)降低了人工成本的投入,使得趙記傳承在租金人力成本不斷升高的時(shí)代下,依舊可以對(duì)消費(fèi)者保持“物美價(jià)廉”的初衷。
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