趙家國(guó)勝羊肉湯總店座落在美麗的菏澤中山路上，庭堂采用仿古式建筑，面積約4000平方米，可容納1000人同時(shí)就餐，從九十年代初期至今，本店名稱已在工商局注冊(cè)商標(biāo)，并且已發(fā)明兩項(xiàng)專利。隨著改革開放的步伐和餐飲文化的發(fā)展，在做湯技藝、經(jīng)營(yíng)理念、繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，都能與時(shí)俱進(jìn)。

經(jīng)多年刻苦鉆研，博采眾長(zhǎng)，精益求精之功。現(xiàn)采取國(guó)內(nèi)先進(jìn)的濃湯酶解技術(shù)，“依味料同源”的理念。以羊肉、羊脂、羊骨髓為主料，加入精密處理軟化水、澳洲湖鹽、中草藥等滋補(bǔ)植物香料，按一定比例，放入制造專利密封容器，鎖住水分，經(jīng)過多級(jí)靶向酶解、脂肪調(diào)控氧化在113℃高溫下，產(chǎn)生酶解反應(yīng)，一次性成型，做出的肉湯，口味濃郁回甘，香氣溢人，打破常規(guī)常溫100℃，需長(zhǎng)時(shí)間熬制，中途加水靠多加味精提鮮的陋習(xí)。與傳統(tǒng)方法相比更大的特點(diǎn)是:喝完湯之后，不會(huì)出現(xiàn)口干舌燥，粘滯之感。

所有湯品，不增添任何增白劑、色素，如有發(fā)現(xiàn)，可持有關(guān)部門正規(guī)化驗(yàn)單，可到本店領(lǐng)取獎(jiǎng)金百萬(wàn)元。人無德不立，業(yè)無德不興，做良心產(chǎn)品?？偨?jīng)理趙國(guó)勝歡迎社會(huì)各界、新老顧客多提合理化建議。以使本店湯品質(zhì)量更上一層樓。不勝感激之至！

趙家國(guó)勝羊肉湯口味非比尋常，制造/精制藥膳自有工藝，百年傳承烹制工藝，代理產(chǎn)品湯汁醇厚、鮮而不膻，肉質(zhì)爽滑、嫩而不棉，且具有滋補(bǔ)作用，令食客吃過齒頰留香，回味無窮。

趙家國(guó)勝羊肉湯經(jīng)營(yíng)超級(jí)簡(jiǎn)單，無需廚師基礎(chǔ)，人人都能做，每天只要把湯熬好，顧客點(diǎn)什么產(chǎn)品把食材在湯里簡(jiǎn)單加熱即可，10幾秒鐘即可出餐，一日翻臺(tái)七八次，掙錢如閃電，復(fù)制便能成功，前期加盟少、小、收銀空間大，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)時(shí)間快，標(biāo)準(zhǔn)化出餐，全國(guó)眾多加盟店積累豐富經(jīng)驗(yàn)，直接復(fù)制就能成功。