鐵鍋柴雞加盟
- 投資金額:10-20萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >中餐
- 企業(yè)名稱: 沈丘縣劉戰(zhàn)領(lǐng)鄉(xiāng)村鐵鍋柴雞聯(lián)鎖有限公司
- 加盟人群: 餐飲美食及中餐類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
- 門(mén)店總數(shù): 1198
- 品牌關(guān)注: 9698
- 項(xiàng)目收藏: 6707
- 1709人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 中餐類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開(kāi)展
- 總部地址: 沈丘縣付井鎮(zhèn)文化街路東
- 門(mén)店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
010-87748743
鐵鍋柴雞企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 鐵鍋柴雞 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 4882家 |
| 注冊(cè)資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 股份制 |
| 所屬省份 | 河南 | 所屬城市 | 周口市 |
| 所屬公司 | 沈丘縣劉戰(zhàn)領(lǐng)鄉(xiāng)村鐵鍋柴雞聯(lián)鎖有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 沈丘縣付井鎮(zhèn)文化街路東 | ||
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 中餐 | ||
鐵鍋柴雞品牌介紹:
鐵鍋柴雞從2010年5月籌建以來(lái),始終遵循市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,嚴(yán)格按照連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和管理經(jīng)驗(yàn),注重品牌建設(shè)、產(chǎn)品推廣、市場(chǎng)開(kāi)拓、新品研發(fā),日月鐵鍋柴雞2年來(lái)公司與時(shí)俱進(jìn)不斷壯大,加盟網(wǎng)點(diǎn)在及全國(guó)悄然興起,截止到2012年1月我公司擁有鐵鍋柴雞加盟店170余家(其中30余家),占鐵鍋柴雞市場(chǎng)20%的份額。

在傳統(tǒng)鐵鍋柴雞制作流程的基礎(chǔ)上,從鹵、燉、涮等制作工藝流程做了很大的改進(jìn),豐富了它的內(nèi)容、使口味更加獨(dú)特。鹵乃味之本、本培訓(xùn)中心在原來(lái)風(fēng)味的基礎(chǔ)上、加入了多種香辛料、及中藥材,如八角、山奈、桂皮、砂仁、當(dāng)歸、等、研制了鐵鍋柴雞的鹵味料包、使柴雞在口味和色澤上有了更大的提高。

燉乃味之源、大家知道、柴雞只有九燉之后肉爛骨松、其中的營(yíng)養(yǎng)成分、鈣、鐵、鋅、骨膠原、等營(yíng)養(yǎng)成分才能煮出來(lái)、易于人體吸收、料包中的精華才能大量被吸收,營(yíng)養(yǎng)更加豐富。炒、燉、涮集于一體是鐵鍋柴雞的大特色、用鐵鍋柴雞的原湯或提前煮好的高湯、加入制造配料,用鐵鍋大火煮沸后開(kāi)始涮燙。
鐵鍋柴雞與傳統(tǒng)火鍋有形式上的區(qū)別、在口味上說(shuō)更加新奇獨(dú)特、鮮香不膩、口味醇厚。鐵鍋柴雞屬于名吃,它集鹵、燉、火鍋三種烹飪工藝于一體、先鹵好雞塊、盛鍋置于火上,邊煮邊吃、以冬瓜墊底、吃完冬瓜后、加入鹵肉后湯、可涮多種食品,湯越煮越濃,菜,越吃越鮮,味道鮮美,口齒留香、不油不膩,醇香宜人。
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