在珍味軒煲仔飯的眾多煲仔飯系列里，有風味且名聲響的煲仔飯當屬臘味煲仔飯。特別是在冬天，吃上一煲熱氣騰騰的廣式臘味煲仔飯，簡直是人間一大享受。按廣東的說法，入冬是吃臘味的大好時機。將臘腸臘肉切成薄片，放入飯里四五分鐘就熟了。晶瑩剔透的米飯吸取了臘味的精華，飽含湯汁，濃郁咸香，吃上一口便覺得全身暖呼呼的，整個人都精神了許多。

珍味軒煲仔飯有兩個不容忽視的特點，一是珍味軒煲仔飯的調味汁，在煲仔飯上桌的時候，揭開蓋子將之澆在飯上，那種嗞嗞的響聲，讓人聽起來就很有食欲。另外一個就上好大米被光滑的煲底燒出的一層金黃鍋巴，與普通鍋巴相比，不但脆口而且滋味十足，被認為是一鍋的精華。這是極考驗廚師的火候功夫的。

珍味軒煲仔飯多家直營店面平地而起，讓更多人知悉了它的存在。珍味軒煲仔飯，出生的平民美食，承襲了傳統(tǒng)的鮮爽嫩滑的口味，并賦予了煲仔飯獨特的地方風情，創(chuàng)造出細膩濃郁的口味，讓人欲罷不能，將米飯的文化味道發(fā)揮出。

珍味軒煲仔飯，純正港式美食，帶來味蕾享受，是美食，結合港式經典為人們帶來浪漫風情的港式特色餐飲！珍味軒煲仔飯，精細加工、新鮮美味，采用營養(yǎng)食材，健康美味，搭配為消費者帶來驚喜不斷，享受美好生活！珍味軒煲仔飯對于消費者來說也可以輕松的享受到該產品到來的難以附加美妙味道。不可超越，可以復制，創(chuàng)業(yè)者可以快速的加盟致富。