1、初步了解：通過打電話、留言的形式與澳門憶蓮蛋撻美食館總部進行溝通了解。

2、實地調(diào)查：投資者進行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。

3、加盟申請：通過各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向澳門憶蓮蛋撻美食館總部提出加盟申請，并按照澳門憶蓮蛋撻美食館總部的要求，詳細如實的填寫加盟申請表。

4、簽訂合同：雙方達成意向，簽訂意向協(xié)議，對加盟商所選區(qū)域進行保護。

5、選店址：店址對門店后期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。

6、店面裝修：加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照澳門憶蓮蛋撻美食館總部出具的施工圖紙進行。澳門憶蓮蛋撻美食館總部將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。

7、人員培訓(xùn)：銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn)，達到“澳門憶蓮蛋撻美食館”加盟經(jīng)營的要求。

8、開業(yè)籌備：澳門憶蓮蛋撻美食館總部會給加盟商制定開業(yè)活動方案，以后后期店鋪運營方案，協(xié)助加盟商開店。

9、后期支持：開業(yè)之后澳門憶蓮蛋撻美食館總部試運營階段提供運營指導(dǎo)，并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。