1、初步了解：通過會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式、加盟方案。

2、現(xiàn)場考察：攜帶本人有效身份證件赴廖記重慶酸菜魚現(xiàn)場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。

3、填寫申請：實地考察后，若對廖記重慶酸菜魚品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的投資者，填寫《加盟申請表》，向總部提出加盟申請。

4、簽訂合同：合作雙方如果已經(jīng)達(dá)成友好的合作意向，便可以簽訂加盟合同。

5、選址建店：廖記重慶酸菜魚總部會協(xié)助加盟商進(jìn)行商圈調(diào)查，尋找合適的店鋪。

6、裝修施工：總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計指導(dǎo)，加盟店需嚴(yán)格按照廖記重慶酸菜魚總部提供的效果施工圖在規(guī)定的時間內(nèi)積極組織裝修施工。

7、加盟培訓(xùn)：為加盟商提供加盟者全面的技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營管理培訓(xùn)等各種專業(yè)培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。

9、開業(yè)支持：派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購，員工再次培訓(xùn)。