1、加盟咨詢：加盟商可以通過廣告、網(wǎng)絡(luò)、官網(wǎng)、電話等方式獲悉品牌的聯(lián)系方式和一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。

2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。

3、加盟申請：加盟申請主要包含兩個方面：①到官網(wǎng)上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給老廣記燒臘總部審核。

4、簽訂合同：老廣記燒臘總部與加盟商雙方確認考察結(jié)果無疑義后，正式簽訂加盟合作合同。

5、選址輔助：通過選址專員提供專業(yè)選址輔助，并出具詳細的店鋪評估報告，幫助合作者選擇適合的店鋪，規(guī)避選址不當(dāng)造成的風(fēng)險。

6、店鋪裝修：①裝修需要按照老廣記燒臘總部的要求，統(tǒng)一裝修風(fēng)格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據(jù)自身的條件和當(dāng)?shù)氐南M水平，選擇適宜的裝修檔次。

7、系統(tǒng)培訓(xùn)：為了加盟商更好的將店開的紅紅火火，老廣記燒臘將派專員對加盟商及員工進行培訓(xùn)，包括銷售技巧、客戶服務(wù)技巧等等。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容，布置店面，營造出開業(yè)氣氛。

9、開業(yè)運營：老廣記燒臘總部派遣專業(yè)督導(dǎo)下店，幫助加盟店順利運營，老廣記燒臘總部后期也會提供不定期的巡店服務(wù)，解決加盟運營中的各種問題。