1、加盟咨詢，答疑解惑：有投資意向者可通過電話，登陸吉岡居酒屋網(wǎng)站，QQ，或本人直接來吉岡居酒屋總部考察。吉岡居酒屋總部將免費提供投資目錄和餐品成本合算手冊。

2、簽訂加盟協(xié)議：協(xié)議明確規(guī)定雙方的權利和責任及加盟方所學習的全部內容細則。在交納相關費用后，總部提供配方及其它開店所需的宣傳材料的小樣的文件?？砂才?名學員的住宿。

3、具體培訓： 1.店面管理 2.營銷策劃 3.日常營業(yè)流程安排 4.財務管理 5.技術理論剖析 6.實踐操作 7.疑難問題解答?；?到4天左右可以學會，如想更扎實的操作可多學習幾天。

4、籌備開業(yè)：按照吉岡居酒屋總部店面的設計方案及指導進行店面裝修，包括店內布置。

5、正式開業(yè)：選擇開業(yè)吉日，招集親朋好友到場。