1、加盟咨詢：向余記蝦滑總部索取加盟相關(guān)資料，了解加盟事項；

2、市場調(diào)研：確定商圈，調(diào)查某個地區(qū)的消費狀況，市場的需求狀況等，多方面分析，從而確定合適的商圈；

3、簽訂合同：簽訂合作合同，支付合作費用；

4、店面選址：余記蝦滑總部將給予大家相應的協(xié)助支持，盡量給大家選擇合適的店面位置，為后期的店面發(fā)展，打下重要的基礎(chǔ)；

5、店面籌備：店面的裝修設計、店面設備的采購、人員的招聘等，總部會給予相應的幫助，減輕加盟商的負擔；

6、人員培訓：培訓企業(yè)文化，經(jīng)營理念等等，培訓了后上崗，為后期的經(jīng)營做好思想基礎(chǔ)；

7、開業(yè)試營業(yè)：前期的工作都準備充足之后，進行試營業(yè)，更好的適應整個經(jīng)營過程；

8、后期支持：正式營業(yè)之后，隨時保持同總部的聯(lián)系，及時反饋信息，以便余記蝦滑總部及時作出調(diào)整戰(zhàn)略，適應市場的發(fā)展。