金孔雀云南風(fēng)情主題餐廳加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

金孔雀云南風(fēng)情主題餐廳加盟品牌介紹

金孔雀云南風(fēng)情主題餐廳是一家擁有二十余年經(jīng)營(yíng)歷史的老牌云南菜館，草創(chuàng)于1993年，這在杭州這座幾乎與云南菜絕緣的城市里實(shí)屬難得。

餐廳曾多次遷址、多次更名，其前身為云南美食園、八月美食園，而今天的金孔雀云南風(fēng)情主題餐廳坐落在文二路西湖國(guó)際科技園內(nèi)的梅竺食府，位置十分隱蔽，若非熟客，恐怕很難知曉餐廳之所在。

雖是一家云南主題餐廳，但金孔雀的出品并非清一色的云南菜，真正的滇味菜式屈指可數(shù)，更多的是以杭幫菜和江浙家常菜為底子的融合菜式。

不過(guò)，拋開(kāi)融合菜式不提，金孔雀的云南菜水準(zhǔn)稱得上可圈可點(diǎn)，這些菜品往往與當(dāng)今云南菜館中大行其道的少數(shù)民族酸辣口味不沾邊，而著重于“油香鮮”的滇中滇南漢族口味。

對(duì)于杭州本地食客來(lái)說(shuō)，金孔雀的菜品口味相比其他云南餐廳會(huì)更具親和力。了解更多》》》